Diversen met komkommer

Ingrediënten Porties : 4 5 teentjes knoflook 1/2 bosje verse koriander 1/2 groene chilipeper, ontlijst en fijngesneden 4 eetlepels vers limoensap 3[...]

Ingrediënten ¼ komkommer 8 radijsjes 250 g winterpeen 1 limoen 2 tl suiker 2 el Japanse sojasaus 2 haasmedaillons van scharrelvarken (op[...]

Rijstevellen (Toko). Diverse groenten julienne (in reepjes) gesneden. Zoals wortel, komkommer, ijsbergsla, rettich. Avocado in reepjes gesneden. Taugé.[...]

In dit recept gebruik ik de komkommer met schil. De komkommer blijft daardoor wat steviger, en bovendien geeft het een leuk kleureffect aan het gerecht. De[...]

In plaats van rijstvellen nemen we hier dunne plakjes gerookt heilbot. Wel zo praktisch, want dan worden de springrolls minder snel taai. Ingrediënten voor 4[...]

In plaats van rijstvellen nemen we hier dunne plakjes gerookte heilbot. Wel zo praktisch, want dan worden de springrolls minder snel taai. Ingrediënten voor 4[...]

Ondanks mijn moodswings, ik heb volgens mij last van overgangsverschijnselen, kan ik gelukkig vrolijk worden van het weer en van koken. Koken doe ik elke dag[...]

Ingrediënten Porties : 4 16 rauwe reuzengarnalen (circa 750 g), gepeld, darmen verwijderd 4 eetl. fijngesneden vers korianderblad 1 teen knoflook,[...]

voor 2 personen Kip 200 gr. 2 knoflookteentjes verse gember ten grootte van 2 knoflookteentjes 1 wortel 1 ui 1 courgette sojasaus honing 1 limoen chilipoeder[...]

voor 2 personen Kip 200 gr. 2 knoflookteentjes verse gember ten grootte van 2 knoflookteentjes 1 wortel 1 ui 1 courgette sojasaus honing 1 limoen chilipoeder[...]

voor 6 personen 1500 gram schapen-/lams- of rundergehakt 2 grote uien, 1 teen knoflook Zout en zwarte peper naar smaak Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]