Diversen zonder cassave

Ingriedenten. Tijd 40 a 45 minuten struik bleekselderij 3 el olie 1 laurierblad 1 citroen (persen) 1 a 2 el rietsuiker zout De bleelselderij wassen en snijden,[...]

Ingrediënten Porties : 12 12 zeer grote eieren 350 ml ciderazijn 350 ml water 1 eetlepel inmaakkruiden 1 teentje knoflook, gekneusd 1 laurierblaadje[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 eetlepels (45 ml) koolzaadolie 5 hele kruidnagels 10 korrels zwarte peper 1 klein kaneelstokje 1 kardemom-peul 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 heel kleine preitjes of stone leeks, circa 200 g in totaal 250 g jonge pastinaken 30 g boter 250 g jonge worteltjes 8[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el plantaardige olie 300 gr basmatirijst 1 blik (400 ml) kokosmelk 500 ml kippenbouillon 1/2 tl gemalen komijn 1/2 theelepel[...]

voor 8 personen * 2 hele fazanten,panklaar. * 2 uien,grof gesnipperd. * 1 prei,in stukjes. * 2 dikke wortelen. * 1 laurierblad. * 4 eiwitten. * 100 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr macaroni 500 gr inktvis, schoongemaakt in de viswinkel 4 eetlepels rode wijnazijn 6 eetlepels extra virgin olijfolie 4[...]

Ingrediënten Porties : 12 175 ml olijfolie 2 uien, in dunne ringen 2 preien, gesneden 3 tomaten, geschild, ontzaad en in stukjes 4 teentjes knoflook,[...]

voor 4 personen 500 gr rundergahekt 1 grote ui (gesnipperd) Handje prei (heel fijn gehakt) 2 teentjes knoflook (geperst) 3 el paneermeel 1 el ketjap Zeezout[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1 ui, gehakt 2 teentjes knoflook, ontveld en fijngesneden 1 laurierblaadje 1 blikje (400 gr) gepelde[...]

voor 4 personen ± 450 gr varkenshaas 250 g champignons 2 fijngesneden uien 1/2 rode en een 1/2 groene paprika ½ flesje bockbier kruidnagel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 1 kleine ui 1 kruidnagel knoflook 450 gr uit blik tomaten (gehakte of hele) 1 literpak tomatensap 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 kipfilets zout naar smaak 2 eetlepels olijfolie 4 teentjes knoflook, geperst 1 laurierblad 1/4 theelepel gedroogde tijm 1/4[...]

Ingrediënten Porties : 6 350g Quorn Fijngehakt 2 (400g) blikjes zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt 2 (400g) blikjes kidneybonen, afgespoeld en[...]

voor 4 personen Bussel jonge, nieuwe wortelen met loof; bakje grote wortelen; klontje boter; peper en zout; sinaasappel; korianderzaadjes; mespunt[...]

Ingrediënten 1 scharrelkip 2 stuks prei 1/2 winterpeen ((1 stuk 250 g), in stukken) 2 uien (grof gesneden) 4 stengels bleekselderij (grof gesneden) 2[...]

Ingrediënten 25 g boter 2 uien (in ringen) 150 g Zeeuws spek ((vleeswaren), in reepjes) 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1[...]

Ingrediënten 2 uien (gesnipperd) 2 el olie 1 schaal rundergehakt (300 g) 1 laurierblaadje (zakje 4 g) 1/2 zakje juspoeder (naturel (a 29 g)) 1 zakje[...]

Ingrediënten 4 el olie 2 laurierblaadjes 2 kaneelstokjes 2 uien (gesnipperd) 4 teentjes knoflook (geperst) 1 tl verse gemberwortel (geraspt) 1 el gemalen[...]

Ingrediënten 1 pompoen 500 ml groentebouillon (van tablet) 1 laurierblaadje 1 bekertje crème fraîche (125 ml) ½ theelepel kerriepoeder zet alles[...]

De wortel is denk ik wel een van de meest veelzijdige groenten die ik ken; ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar, van de piepjonge, dunne voorjaarsworteltjes[...]

Lekker makkelijk voor op zaterdagavond: een bonenschotel. Bovendien een goede bodem voor Alwin, die ging stappen. Bak een fijngesneden ui en knoflook glazig,[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g boter of 2 eetl. olijfolie 4 jonge preitjes (225 g), schoongemaakt, doormidden gesneden 225 g jonge pastinaak,[...]