Diversen met aardappel

De wortel is denk ik wel een van de meest veelzijdige groenten die ik ken; ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar, van de piepjonge, dunne voorjaarsworteltjes[...]

voor 5 personen - 1 kg lamsbout - 2 uien - 1 citroen - 1 thl. oregano (of enkele verse takjes) - 1 thl. thijm (of enkele verse takjes) - 3 blaadjes laurier -[...]

4 grote aardappels, 1 grote ui, 3 tenen knoflook, 1 rode paprika, 1 oranje paprika, 2 tomaten, 6 zongedroogde tomaten in olie, snufje chilivlokken,[...]

Dit stoofpotje maak ik al jaren . En met succes. Het is heerlijk pittig, maar ook winters en valt definitely in de categorie comfort food . Het fijne is, dat[...]

Van een schaatsmaatje kreeg ik een zak vol met pastinaken uit zijn eigen tuin. En in de Delicious van januari stond net deze stoofschotel waar pastinaak in[...]

voor 5 personen - 1 kg lamsbout - 2 uien - 1 citroen - 1 thl. oregano (of enkele verse takjes) - 1 thl. thijm (of enkele verse takjes) - 3 blaadjes laurier -[...]

voor 4 personen 200 gr rauwe tonijnfilet 200 gr kabeljauwfilet 200 gr gekookte mosslen 200 gr gepelde grote garnalen 10 rijpe tomaten 1 grote aardappel[...]

voor 4 personen 800 gr kip in stukken. Drumsticks, poten, dijtjes, karbonaden 2 uien 2 flinke tomaten 1 rode paprika 1 bosje verse peterselie 1 hele bol[...]

voor 4 personen 1 kg mager rundvlees (stoofvlees) 1 kg uien 1 kop olijfolie 500 gr rode tomaten gepureerd 1 runderbouillon tabletten 1 glas rode wijn 3[...]

voor 4 personen ± 450 gr varkenshaas 250 g champignons 2 fijngesneden uien 1/2 rode en een 1/2 groene paprika ½ flesje bockbier kruidnagel,[...]

voor 4 personen 1 kg mager rundvlees (stoofvlees) 1 kg uien 1 kop olijfolie 500 gr rode tomaten gepureerd 1 runderbouillon tablet 1 glas wijn (150 ml) 3[...]

voor 4 personen 800 gr kip in stukken. Drumsticks, poten, dijtjes, karbonaden 2 uien 2 flinke tomaten 1 rode paprika 1 bosje verse peterselie 1 hele bol[...]

voor 4 personen 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst boter en/of olijfolie 4 kippebouten (filet kan ook) zout en peper 2 el bloem 1 blikje[...]

voor 4 personen 1 stuk varkensgebraad van 800 gr 500 gr vastkokende aardappelen 2 uien 1 bolletje look 1/2 liter groentebouillon boter laurier tijm rozemarijn[...]

voor 4 personen 200 gr rauwe tonijnfilet 200 gr kabeljauwfilet 200 gr gekookte mosslen 200 gr gepelde grote garnalen 10 rijpe tomaten 1 grote aardappel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter water 400 gr bruine linzen 1/2 Spaanse chorizo worst, in plakken van 1 cm 1 aardappel, geschild en in blokjes 2 wortels,[...]

Ik moet toegeven dat ik niet heel bedreven ben in het maken van stamppot maar met dit weer kreeg ik er toch wel trek in. En je kunt een stamppot natuurlijk[...]