Diversen met munt

voor 6 personen 1 kg aardappelen 2-3 middelgrote courgettes 2 middelgrote aubergine 3-4 grof gesneden tomaten 2-3 paprika`s 2 kopjes olie 2-3 uien 1 theelepel[...]

1 rijpe, grote mango (of 2 kleinere) 1 rijpe avocado 1 blikje suikervrije kokosmelk (400ml) Sap van 1,5 citroen Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

voor 4 personen 1 komkommer 200 gr sojascheuten 3 eetlepels limoensap 1 limoen 1 fijngesnipperde rode ui 600 gr biefstuk 1 bosje verse munt 1 bosje verse[...]

voor 4 personen 1 geschilde kleine komkommer (plakjes) 1 cm verse gember (geraspt) 1 flinke citroen (plakjes) 1 tl geraspte citroenschil (zest) Verse takjes[...]

voor 4 personen 50 ml olie 1 ui en 3 teentjes look Kruiden. Ras el hanout Peterselie abrikozenjam 2 el. Tomaatpure Verse koriander 225 ml water 450 Gr.[...]

voor 4 personen 300 g aardbeien, wat balsamicosiroop, een bosje munt (40 g ), 40 g pijnboompitten, 60 ml olijfolie, 2 eetlepels citroensap, 3 eetlepels fijne[...]

voor 4 personen 2 serehstengels (citroengras) 1 theelepel gemalen kardemom 50 g suiker 1 eetlepel limoensap 2 mango′s 4 kletskoppen (koekjes) 2[...]

250 gr ricotta - 70 gr suiker - 1/2 glas rhum - 120 gr gekonfijte appelsien- en citroenschil - muntblaadjes Voor de saus : 3 bakjes bosvruchten -braambessen,[...]

voor 2 personen 350 gram kleine voorgekookte krieltjes 1 rode paprika, in stukken gesneden 1 bakje cherrytomaatjes 4 el jalapenos of chilipeper, fijngehakt 1[...]

voor 4 personen 400 gram couscous, 1 potje gekruide feta (Apetina), 4 tomaten, 1 citroen, 1 komkommer, 1 pakje verse peterselie, 1/2 pakje verse munt, zout,[...]

500 gr. bloem 125 gr. boter of margarine zout 2 el. water 150 gr. lamsgehakt 1 tl. munt peper, zout 1 teentje knoflook 1 ei olie om in te frituren. Elke dag[...]

voor 4 personen 2 grote biefstukken, 3 el olie, 2 limoenen geperst, 1 el Thaise vissaus, 1 rode peper in reepjes, 1 zak waterkers, 1/2 zakje verse munt, 1/2[...]

voor 2 personen 4 verse kippendijen (gehalveerd) 3 el olijfolie (extra vierge) Verse cherry of kleine roma tomaten Groene olijven (zonder pit) 6-8 sjalotten[...]

1 rijpe, grote mango (of 2 kleinere) 1 rijpe avocado 1 blikje suikervrije kokosmelk (400ml) Sap van 1,5 citroen Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 courgettes (in dikke plakken van 1 cm gesneden) 1 theelepel zout pinda-olie (arachide-olie) om te bakken 1 uitgeperst teentje[...]