Diversen met peterselie

Ingrediënten Porties : 4 450 g tongschar- of scholfilets, zonder vel 3 el bloem peper en zout 1 groot ei, losgeklopt 75 g fijne verse witte broodkruimels[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 g ricotta 2 stengels bleekselderij, fijngehakt 3 el fijngehakte peterselie flinke snuf cayennepeper 500 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 16 oesters in de schelp, geopend en de bovenste schelp verwijderd peper en zout 30 g boter 1 sjalotje, fijngesneden 100 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels pijnboompitten 170 gr quinoa 250ml water zeezout naar smaak 60 ml vers citroensap 2 stengels selderie, gesneden 1/4[...]

Ingrediënten Porties : 10 10 bakaardapples, geschild en geraspt 1 wortel, geschild en geraspt 1 ui, fijngesneden 5 teentjes knoflook, geperst 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr asperges, getrimd 75g boter 3 eetlepels sesamzaad 1 eetlepel citroensap, of naar smaak 1 eetlepel verse peterselie,[...]

Ingrediënten Porties : 6 50 gr ongezouten boter 325 gr ui, fijngesneden 500 gr verse champignons, in schijfjes 2 theelepels gedroogde dille 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (500g) pak linguini 2 eetl olijfolie 1 ui, gehakt 1 teentje knoflook, geperst 500g grote garnalen, gepeld en schoongemaakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 55 gr boter, gesmolten 3 eetlepels Dijon mosterd 1 1/2 eetlepel honing 4 eetlepels broodkruimels 4 eetlepels fijngehakte[...]

voor 4 personen 400 g kipfilet mespunt chillipepervlokken 1 tl gedroogde oregano 4 el olijfolie 2 teentjes knoflook, gesnipperd 2 ingelegde ansjovisfilets 200[...]

voor 4 personen 12 tongfilets 300 g verse zalmfilets 15 g boter 4 soeplepels witte wijn fijngehakte peterselie 1 potje hele gepelde druiven zonder pitjes 20[...]

250 g tomaten, in heel kleine blokjes 3 uien, zeer fijn gesneden 2 e peterselie, fijn 1 t zout 1/4 t zwarte peper 1/4 t cayenne 1/2 t komijnpoeder 1/4 t[...]

Ingrediënten 800 g courgettes 1 citroen 1 ei 100 g Pecorino Romano (kaas) 20 g platte peterselie (bakje 20 g) 50 g bloem 1 tl peper (versgemalen) 4 el[...]

Ingrediënten 3 uien (grofgesnipperd) 1 mosterdcervelaat ((worst, 250 g) 3 el olie 2 blikken kidneybonen (400 g, uitgelekt) 1 bos radijs 1/2 zakje verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 citroen, doormidden gesneden 4 middelgrote artisjokken zout 3 eetl. olijfolie 1 kleine ui, fijngesneden 2 tenen knoflook,[...]