Diversen met kabeljauw

voor 4 personen 800 g gefileerde verschillende soorten vis, bijvoorbeeld kabeljauw, zalm, wijting, schol, enz. 1 prei 2 stengels bleekselderij 4 worteltjes 2[...]

voor 4 personen 1 kg. kabeljauwfilets snij ze in 7 cm. dikke stukken (kijk of de graten er uit zijn ) 200 gr. roomboter 200 gr. danisch blue sap van 1 ciroen[...]

Dit heb je nodig: 400 gram kabeljauw of koolvisfilets; 1/4 ingelegde citroen (zonder pulp); 1 laurierblaadje; 1 teen knoflook; 1/2 bosje verse koriander; 2[...]

voor 4 personen 800 g gefileerde verschillende soorten vis, bijvoorbeeld kabeljauw, zalm, wijting, schol, enz. 1 prei 2 stengels bleekselderij 4 worteltjes 2[...]

voor 2 personen 500 gr verse kabeljauw of schelvis 120 gr bloem 120 gr maismeel 1 ½ t bakpoeder 150 ml donker bier 150 ml lauw water 1 t paprikapoeder[...]

voor 2 personen 500 gr verse kabeljauw of schelvis 120 gr bloem 120 gr maismeel 1 ½ t bakpoeder 150 ml donker bier 150 ml lauw water 1 t paprikapoeder[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes kabeljauwfilet (a ca. 250 g) zout en peper 1 bakje cherrytomaatjes (250 g) 2 eetlepels kappertjes (potje a 100 g) ½ zakje[...]

Ingrediënten 1 citroen 400 g kabeljauwfilet 8 plakken Kempische ham 50 g koude boter 100 ml jenever (slijter) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 3 teentjes knoflook 3 takjes peterselie 4 eetlepels olijfolie (extra vierge) 2 eetlepels citroensap zout peper 300 g kabeljauwfilet 300 g[...]

Ingrediënten 400 g gigli met zongedroogde tomaten (zak a 500 g) 1 citroen 450 g verse kabeljauwfilet 2 pakken groene groentemix (stoomgroenten,[...]

Ingrediënten 1 rode peper 150 g kabeljauwfilet (of tilapiafilet) 1 citroen 125 g roze garnalen 1 tl koenjit zout versgemalen zwarte peper 50 g kokos[...]

Een tijdje geleden heb ik mijzelf het nieuwste kookboek van Yotam Ottolenghi cadeau gedaan. Het boek heet Simpel en er staan veel gerechten in die snel en[...]

voor 4 personen 4 kabeljauwfilets (a 125 gr), 1 citroen, 2 tomaten, 3 bosjes verse kruiden (peterselie, koriander, bieslook), 10 takjes verse munt, 1 grote[...]

300 gr kabeljauwfilets--- zout--- peper 2 tenen knoflook in schijfjes - 2 tl chilipoeder--- 1 kleine venkel--- 1 rode ui--- 1 el citroenschil--- 1 el gehakte[...]

voor 4 personen 400 g kabeljauwfilet (eventueel diepvries) -1 blikje fruitcocktail (400 g netto) -2 bolletjes gember -1 el citroensap -1 el gembersiroop -2 el[...]