Diversen met mais

voor 4 personen 250 gram champignons 125 gram ontbijtspek 2 eetlepels olijfolie 2 sneetjes witbrood 200 gram steurgarnalen, gepeld 300 gram mais uit blik 20[...]

Ingrediënten: - 220 g fijn maïsmeel of polenta - 90 g bloem - 1 tl lichtbruine basterdsuiker - 2 tl bicarbonate of soda - 1 ei - 200 g yoghurt - 300 ml melk -[...]

Het 'nadeel', of de uitdaging, van een biologisch pakketje is dat je weinig invloed hebt op wat je eet. De seizoenen zijn leidend. Op dit moment is het tijd[...]

het ziet er een beetje amorf uit, maar het is echt heel lekker. 400-500 gram kipfilet (stukjes), 3 preien, 50 gram boter, 3 el bloem, 5 dl melk, peper, blikje[...]

Een lekker, bijna cake-achtig brood. ik heb wat glutenpoeder (1/2 tl) toegevoegd (te koop bij o.a. toko's) zodat het brood wat meer zou rijzen. Deeg maken[...]

voor 6 personen 3 maiskolven (2kleine blikjes mais) 2 eidooiers 4 tl bloem 4 tl maismeel 1 tl suiker 1/4 tl peper 2 eiwitten 2 el fijn gesneden selderij blad[...]

*2 maiskolven *zout en peper *? fijngesneden rode peper zonder zaadjes *reepjes schil van ? sinaasappel *? citroen *1 eetlepel bloem *1 ei *2 eiwitten[...]

Voor 4-6 personen:Voor de maiskoekjes:150 gram bloem 1 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel gemalen koriander 1/2 theelepel gemalen komijn 250 gram[...]

voor 4 personen Voor de koekjes: 150 gram bloem 1,5 theelepel bakpoeder 0,5 theelepel koriander 1/4 tl komijn 1 blikje uitgelekte maiskorrels 1,25 dl creme[...]