Diversen met zalm

Ingrediënten Porties : 2 1 1/2 theelepel maïzena 1 klontje boter, gesmolten 1 theelepel worcestersaus 2 eetlepels honing 1 eetlepel Franse mosterd 1[...]

voor 4 personen 12 tongfilets 300 g verse zalmfilets 15 g boter 4 soeplepels witte wijn fijngehakte peterselie 1 potje hele gepelde druiven zonder pitjes 20[...]

Ingrediënten Porties : 4 55 gr boter, gesmolten 3 eetlepels Dijon mosterd 1 1/2 eetlepel honing 4 eetlepels broodkruimels 4 eetlepels fijngehakte[...]

voor 8 personen * 15 gr verse gist. * 1 theelepel fijne suiker. * 1,75 dl lauw water. * 150 gr bloem(boekwijtmeel). * 1 snuifje zout. * 1 eidooier. * 1[...]

voor 4 personen 1 kilo verse witte asperges 500 gr gerookte zalmsnippers (visboer) 700 gr krielaardappels 1 ui (gesnipperd) ½ l groentebouillon 30 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g broccoliroosjes 6 eieren 3 eetl. bieslook, fijngesneden 1 eetl. plantaardige olie 15 g boter 400 g rode zalm uit blik,[...]

Ingrediënten Porties : 2 300 gr witte asperges zout suiker klontje boter 100 gr gerookte zalm 3 eetlepels maiskiemolie 1 eetlepel gehakte kruiden (bv[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels paprikapoeder 1 eetlepel gemalen cayennepeper 1 eetlepel uienpoeder 2 theelepels zout 1/2 theelepel gemalen witte[...]

voor 4 personen 800 g gefileerde verschillende soorten vis, bijvoorbeeld kabeljauw, zalm, wijting, schol, enz. 1 prei 2 stengels bleekselderij 4 worteltjes 2[...]

voor 3 personen 3 dunne preien 2 eetl. boter 1/2 visbouillontablet 100 ml. droge witte wijn 200 ml creme fraiche (demi) 500 gram zalmfilet (of 400 gram en dan[...]

voor 4 personen 8 mooie kriel eitjes 8 plakjes gerookte zalm van de allermooiste kwaliteit Eventueel wat zalmcaviaar (euro 10,95 per potje) 8 casino melkwitte[...]

voor 2 personen 20 asperges 200 gr. kruidenboter of roomboter zeezout peper uit de molen en wat nootmuskaat 1 ons bijv boerenham heel fijn gesneden 4 eieren[...]

voor 4 personen 600 g snoekbaarsfilet 4 tomaten 100 g sjalotten 2,5 dl witte wijn 5 dl visfumet 150 g boter 1 bosje peterselie, fijngesneden peper en zout[...]

voor 4 personen Voor 4 pers. 500 gr witlof, 100 gr aardappelen, 80 gr gerookte zalm, 1 kippenbouillon tablet, 75 cl water, 25 cl room, 50 gr boter, 1 theel[...]

voor 4 personen 300 g gerookte zalmfilet versgemalen peper 2 el citroensap 2 lente-uitjes voor de dressing: 1 el ketjap manis of japanse sojasaus 1 el[...]