Diversen met sesam

voor 4 personen 200 gram spinazie 1 rettich 1 komkommer 1 el. sesamzaad, geroosterd 1 el. olijfolie 1 el. sesam-olie 2 el. rijstazijn Hulpmiddelen theedoek of[...]

4 repen kalkoenfilet; het sap van 1 citroen; 1 eetlepel oestersaus; 3 geperste teentjes knoflook; 1 eigeel; zout, peper en komijnpoeder naar smaak;[...]

voor 4 personen 2 eetlepel(s) creme fraiche 100 mililiter frituurolie(zonnebloem) 200 gram gerookte zalm 2 eetlepel(s) mayonaise 1 eetlepel(s) shisoblaadjes 1[...]

Ingrediënten 2 el sesamzaadjes (bakje 45 g) 650 g spitskool (in stukjes) 4 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 cm verse gember (geschild[...]

Ingrediënten 1 blikje zalmrillettes (zalmpaté, 125 g) 1 bekertje zure room (125 ml) 1 eetlepel kappertjes ½ zakje verse bieslook (a 25 g) 4[...]

Ingrediënten 1 limoen (schoongeboend) 2 eetlepels sesamolie 2 teentjes knoflook (uitgeperst) ½ rode peper (met zaadjes, fijngehakt) zet alles op[...]

Ingrediënten 2 el sesamzaad (bakje 100 g) 4 el olijfolie extra vierge 1 el wittewijnazijn 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 rode peper 1 zoete ui (in[...]

Ingrediënten 1 courgette olijfolie ½ bakje zuivelspread (bieslook light (a 150 g)) 3 el verse bieslook (fijngesneden) zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 2 eetlepels sesamzaad 900 g panklare spinazie (3 zakken à 300 g) ½ zakje verse basilicum 2 eetlepels medium sherry 2 eetlepels Chinese[...]

Ingrediënten 500 g sperziebonen 2 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 el zonnebloemolie 1 el ketjap manis 1 bakje taugé (125 g) zet alles op mijn lijst Handig[...]

Van een restje bloemkool en aardappels maak ik graag samosa's Dit keer gebruikte ik een vetvrij recept voor deeg. Vulling: restje gekookte bloemkool, restje[...]

Zoek op het net naar Koreaanse recepten en je komt talloze varianten van bulgogi tegen. Het lijkt wel of iedere kok z'n eigen variant heeft. Wat in ieder geval[...]

Op mijn dooie akkertje fiets ik naar het Rapenburg waar de Japanmarkt plaats vindt. Mooi op tijd om zonder gedrang de kramen en het gebodene te bekijken, alles[...]

Ingrediënten Porties : 4 85 gr hazelnoten 2 eetlepels tahin 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels yoghurt sap van 1/2 citroen 2 eetlepels honing 125 ml zure[...]

voor 8 personen 750 gr kippenvlees (zonder been), 350 gr kippenlevers, 8 zoetwater garnalen, 2 stalen prei, 2 rode paprika′s saus: 1,25 dl sojasaus,[...]