Diversen met sla

voor 2 personen -300 gram (mager) rundergehakt -1/2 rode paprika -1/2 rode peper -1/2 teentje knoflook -1/2 theelepel 5 kruiden poeder -1 eetlepel sesamolie[...]

voor 4 personen 8 dunne varkensfiletlapjes (a 50 g) 3 eetlepels olie 1 eetlepel citroensap 1/2 eetlepel honing 2 eetlepels sojasaus 1 theelepel sambal 1[...]

voor 2 personen 250 gr biefstuk 2 teentjes knoflook 1 eetlepel gehakte koriander (vers of diepvries) versgemalen (zwarte) peper 2 eetlepels olie shi-itaki[...]

voor 2 personen 250 gr biefstuk 2 teentjes knoflook 1 eetlepel gehakte koriander (vers of diepvries) versgemalen (zwarte) peper 2 eetlepels olie shi-itaki[...]

voor 4 personen 800 gr biefstuk of mals rundvlees 125 ml soja saus (niet de indische ketjap) 1 eetlepel sesam olie 1 eetlepel suiker 2-3 teentjes uitgeperste[...]

Toen ik nog in Friesland woonde was "Schotse biefstuk" een regelmatig terugkerend gerecht tot ik opeens helemaal genoeg had van biefstuk. Nu, jaren later,[...]