Diversen met bloem

voor 4 personen 500 gr vastkokende aardappelen 150 gr zelfrijzende bloem 2 eetlepels bindmiddel 25 cl licht Peper Zout Bereidingswijze Meng de bloem, het bier[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 liter plantaardige olie voor frituren 125 gr witte bloem 225 ml bier 1 snufje zout 1 mespuntje gemalen zwarte peper 4 uien,[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eieren 175 ml bier 350 ml melk 475 gr patisseriebloem 1 eetlepel bakpoeder 1/2 theelepel baksoda 2 eetlepels maïzena zout en[...]

voor 2 personen Bierbeslag: frituurolie 1 ei 75 gr bloem 1.5 dl bier uiringen: 2 grote uien 1 theelepel pikant kerriepoeder Peper en zout bloem Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen 1 ½ kilo varkensschenkel (twee kleinere van ~ 750 gr. van de achterpoten) Flinke klont boter 2 el zonnebloemolie 300 ml runderbouillon[...]

voor 2 personen 50 gram boter 50 gram meel een eetlepel dijon mosterd (tablespoon) 2 eetlepels Worcestershire saus (tablespoon) 1 deciliter stout (Guiness) 1[...]

voor 2 personen Bierbeslag: frituurolie 1 ei 75 gr bloem 1.5 dl bier uiringen: 2 grote uien 1 theelepel pikant kerriepoeder Peper en zout bloem Elke dag iets[...]

voor 2 personen 500 gr verse kabeljauw of schelvis 120 gr bloem 120 gr maismeel 1 ½ t bakpoeder 150 ml donker bier 150 ml lauw water 1 t paprikapoeder[...]

voor 2 personen 500 gr verse kabeljauw of schelvis 120 gr bloem 120 gr maismeel 1 ½ t bakpoeder 150 ml donker bier 150 ml lauw water 1 t paprikapoeder[...]

voor 4 personen -2 eetlepels bloem -1 kg extra magere rundskarbonaden -2 teentjes knoflook -2 laurierblaadjes -500 g pastinaak -2 el pindanootolie -1 th lepel[...]

voor 4 personen -2 eetlepels bloem -1 kg extra magere rundskarbonaden -2 teentjes knoflook -2 laurierblaadjes -500 g pastinaak -2 el pindanootolie -1 th lepel[...]

Ingrediënten olie om te frituren 100 g bloem 100 ml witbier 1 ei 1 bakje grotchampignons ((175 g), schoongemaakt) 1 bakje remouladesaus zet alles op mijn[...]

Ingrediënten Porties : 2 125 gr bloem, plus extra voor te strooien 300 ml bier 4 aardappelen, geschild en gesneden in frietjes of partjes 2 ontvelde,[...]

Ingrediënten Porties : 4 675 gr stooflappen (ong. 2,5 cm dik) 2 grote uien 225 gr wortelen 2 flinke eetlepels bloem 1/2 theelepel basilicum 1 theelepel[...]

2 kilogram mosselen, 2 middelgrote uien, 1 stengel bleekselderij, 100 gram boter, ? liter blond bier, 50 gram kervel, 1 eetlepel bloem, peper, zout eventueel[...]

250 gr rundergehakt 250 gr kalfsgehakt 125 gr varkensgehakt of saucijzenvlees 1 theel zout 1/4 theel witte peper 1 eierdooier 1/2 kop paneermeel 1 kop[...]