Diversen met rode peper

1 kilo vlees van hazenbouten 2 a 3 sjalotten 100 gram ontbijtspek blokjes 1 eetlepel karamel 1 eetlepel appelstroop 2 dl rode wijn 1 theelepel provinciaalse[...]

voor 4 personen 8 tartaartjes 2 rode uien 1 eetlepel appel- of perenstroop 6 eetlepels runds- of gevogeltefond 2 eetlepels boter 5 eetlepels zonnebloem- of[...]

voor 6 personen 1 Mango (zonder schil en pit) in stukjes 1 Avocado (zonder schil en pit) in stukjes 4 Tomaten (midden-groot) in stukjes 1 Jalapeno-Cayenne[...]

voor 5 personen 2 eetlepels zonnebloemolie 4 middelgrote uien 4 tenen knoflook 2 chilipepers ontdaan van pitten 6 stengels bleekselderij 1 groene paprika 1[...]

Biefstuk met mosterd-biersaus 2 kogelbiefstukken 15 g boter 1 el olie 2 rode uien, in ringen 1 el rietsuiker tijm zout peper 2 dl bouillon 2½ dl oud bruin[...]

voor 6 personen 1,5 pond rundstoofvlees in blokjes 2 ons chorizo in blokjes 2 rode uien, gesnipperd 4 tenen knof, gesnipperd 3 rode paprika`s in stukjes 2[...]

voor 4 personen 500 g gehakt 1 aubergine, schijven 1 rode ui, ringen 1 kopje doperwtjes uit de vriezer 2 teentjes knoflook, geperst Boter of margarine 1/2 tl[...]

voor 4 personen -800 g varkensfilet in 4 stukken gesneden -2 rode paprikas -2 blikken voorgekookte witte bonen -1 fijngesneden chilipeper zonder vliesjes en[...]

voor 4 personen 1 grote kip of 8 kipcarbonades,half potje pindakaas, 8 worteltjes, 2 rode paprika′s, 2 uien, 2 verse tomaten, 1 blik tomaten, pakje[...]

voor 4 personen 1 kilo kipfile 2 grote uien 1 rode paprika 1 theelepel sambal 1 kopje ketjap 1.5 flesje bier aardappelmeel peper en zout 1 teen knoflook[...]

voor 4 personen 2 uien 1 teentje knoflook 1 winterwortel 1 rode paprika 100 g boter 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 k spitskool zout 150 g magere gerookte[...]

voor 4 personen 4 duifjes * 150 g roomboter * 5 g honing * 20 cl Oud Bruin Petrusbier * 1/2 cl azijn * 3 dl kalfsfond * 1 eetlepel geraspte gember * 2[...]

Braad 750 gram rundvlees aan met minimaal 1 kilo gesnipperde uien. Voeg naar keuze bier of bouillon toe tot alles onder staat. Voeg toe: een scheutje ketjap,[...]

voor 4 personen -800 g varkensfilet in 4 stukken gesneden -2 rode paprikas -2 blikken voorgekookte witte bonen -1 fijngesneden chilipeper zonder vliesjes en[...]