Diversen met citroen

voor 4 personen 0,75 liter kippenbouillon 0,2 liter koksmelk 200 gram kipfilet 1 takje(s) citroengras 2 handjes taugé 1 theelepel(s) laos 2 eetlepel(s)[...]

voor 4 personen - 250 gram gekookte asperges. - 250 gram oesterzwammen. - 250 gram garnalen. - 2 dl. kookvocht van asperges(schillen) - 15 gram boter. - 20[...]

voor 4 personen * 2 kipfilets * olijfolie * 250 g oesterzwammen * 1 sjalot * 1 teen knoflook * 3 el kidneybeans * zout, versgemalen peper * 4 wraps * 1 krop[...]

voor 4 personen 0,75 liter kippenbouillon 0,2 liter koksmelk 200 gram kipfilet 1 takje(s) citroengras 2 handjes taugé 1 theelepel(s) laos 2 eetlepel(s)[...]

Ingrediënten 2 bakjes oesterzwammen (a 150 g) 4 eetlepels olijfolie extra vierge ½ citroen (geperst) 2 theelepels gedroogde tijm zeezout[...]

voor 4 personen 400 gram schoongemaakte pompoen 1,5 dl witte wijn 1/2 dl wittewijnazijn specerijenmengsel ( sap en geraspte schil van 1/2 limoen en 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 sjalotje, gesnipperd 200 gr shiitake paddenstoelen 50 gr boter 1/2 eetlepel citroensap 50 gr koffieroom 75 gr gorgonzola zout[...]

voor 4 personen 4 kipfilets (schoongemaakt en in reepjes) 4 sjalotjes (fijngesneden) 1 pond oesterzwammen (schoongeborsteld en in reepjes) 2 Jonagold appels[...]

voor 4 personen 4 kipfilets (schoongemaakt en in reepjes) 4 sjalotjes (fijngesneden) 1 pond oesterzwammen (schoongeborsteld en in reepjes) 2 Jonagold appels[...]