Diversen met kabeljauw

Ingrediënten Porties : 6 een flink klontje boter 1 eetlepel olijfolie 1/2 ui, fijngesneden 10 teentjes knoflook, grof gesneden 225 g passata 15[...]

voor 4 personen 3 el olijfolie 1 gr ui, gesnipperd 2 tenen knflook, gesnipperd 1 groene paprika, in reepjes 750 gr tomaten, in stukjes 1 el Provencaalse[...]

voor 4 personen 600 gram kabeljauwfilet 1 groene paprika 1 rode paprika 2 prei 1 bosje lente-uitjes 2 eetlepels fijngehakte kervel 2 eetlepels fijngehakte[...]

Dit heb je nodig: 400 gram kabeljauw of koolvisfilets; 1/4 ingelegde citroen (zonder pulp); 1 laurierblaadje; 1 teen knoflook; 1/2 bosje verse koriander; 2[...]

voor 4 personen 500 gr heek of kabeljauw 500 gr pureeaardappelen 1/2 tl komijn 4 tl Spaanse paprikapoeder 1/2 tl chilipoeder 3 el gehakte koriander 2 teentjes[...]

voor 4 personen 3 el olijfolie 1 gr ui, gesnipperd 2 tenen knflook, gesnipperd 1 groene paprika, in reepjes 750 gr tomaten, in stukjes 1 el Provencaalse[...]

voor 2 personen 500 gr verse kabeljauw of schelvis 120 gr bloem 120 gr maismeel 1 ½ t bakpoeder 150 ml donker bier 150 ml lauw water 1 t paprikapoeder[...]

voor 2 personen 500 gr verse kabeljauw of schelvis 120 gr bloem 120 gr maismeel 1 ½ t bakpoeder 150 ml donker bier 150 ml lauw water 1 t paprikapoeder[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 1 ui 2 gele paprika's 250 g peultjes 2 schaaltjes kabeljauwfilet (a ca. 225 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 3 eetlepels[...]

Ingrediënten 6 eetlepels olie 2 sjalotten (in ringetjes) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 2 zoete puntpaprika's (in dunne[...]

Ingrediënten 100 g chorizoworst 1 ui 1 rode paprika 800 g gepelde tomaten (blik à 400 g) 800 g linzen (blik à 400 g) 375 g kabeljauwfilet (diepvries)[...]

Ingrediënten 1 bakje grotchampignons (175 g) 1 rode paprika 1 schaaltje bloemkoolroosjes (350 g) 2 schaaltjes kabeljauwfilet (a ca. 200 g) zout en peper[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 2 uien (fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngehakt) 1 tomaat (in blokjes) 1 rode paprika (in stukken) 250 ml kippenbouillon[...]

Ingrediënten 3 teentjes knoflook 3 takjes peterselie 4 eetlepels olijfolie (extra vierge) 2 eetlepels citroensap zout peper 300 g kabeljauwfilet 300 g[...]

Een tijdje geleden heb ik mijzelf het nieuwste kookboek van Yotam Ottolenghi cadeau gedaan. Het boek heet Simpel en er staan veel gerechten in die snel en[...]