Diversen met komijn

Lekkere oranje ovenschotel van zaterdag (al mocht het voor het EK niet helpen). Voor 4 personen: • 1 bos peen (of zakje worteltjes van ca 600 gram[...]

voor 4 personen - 500 g worteltjes, liefst biologische, geschraapt, en heel - 1/2 theelepel komijnzaad, geplet - 1 handvol verse tijmblaadjes - 4 klonten[...]

Ingrediënten 750 gram wortelen, diagonaal in plakjes van 2,5 cm dik. olijfolie 1 volle eetlepel komijnzaad versgemalen peper zeezout sap van 1 citroen 3 el[...]

Van een restje bloemkool en aardappels maak ik graag samosa's Dit keer gebruikte ik een vetvrij recept voor deeg. Vulling: restje gekookte bloemkool, restje[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 500 g winterpeen (in halve plakjes) 2 tl gemalen komijn (djinten) 300 g zilvervliesrijst (pak 400 g) 3 el[...]

Ingrediënten 500 g rundergehakt 2 tenen knoflook (geperst) 2 theelepels gemalen komijn (djinten) 2 theelepels chilipeper uit de molen 5 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 eetlepel olie 500 g rundergehakt 1 theelepel gemalen komijn (djinten) 1 zak panklare witte kool (300 g) 100 g peen julienne 12[...]

voor 2 personen 2 wortels (bospeen) 100-200 ml turkse yoghurt 0,5 theelepel komijnpoeder 1 teen knoflook peper en zout 0,5 theelepel gedroogde peper vlokken[...]

Een leuk bijgerechtje. Dit recept komt uit de Vegeterranean. Ik heb het wat versimpeld ivm tijdgebrek. Er kan ook nog 1/2 stengel bleekselderij, 1/2 courgette[...]

Ingrediënten 2 zakken aardappels (kruimig) 1 kg winterpeen (geschild en in stukken) 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 600 g runderreepjes naturel[...]

'Even snel tussendoor' gezonde maaltijd voor de doordeweekse dag: linzen (nauwelijks zichtbaar op de foto, maar in werkelijkheid in legio aanwezig) met[...]

voor 4 personen 1 bosje(s) Peen 3 eetlepel(s) Olie 1 stuk(s) Ui, fijngesneden 1 theelepel(s) Komijn 1 liter Kippenbouillon 1 stuk(s) Sinaasappel, uitgeperst 2[...]

voor 4 personen 250 gr. rundvlees (zacht en mals) 1 wortel 1 ui, fijngesneden 2 kruidnagels 2 t. knoflook 1 maiskolf 1 stuk pompoen 4 aardappelen 250 gr.[...]

voor 2 personen 2 wortels (bospeen) 100-200 ml turkse yoghurt 0,5 theelepel komijnpoeder 1 teen knoflook peper en zout 0,5 theelepel gedroogde peper vlokken[...]

voor 4 personen - 500 g worteltjes, liefst biologische, geschraapt, en heel - 1/2 theelepel komijnzaad, geplet - 1 handvol verse tijmblaadjes - 4 klonten[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr zwarte bonen (droge) 1 ui, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 paprika's, in blokjes 2 teentjes knoflook, uitgeperst[...]

voor 4 personen Bussel jonge, nieuwe wortelen met loof; bakje grote wortelen; klontje boter; peper en zout; sinaasappel; korianderzaadjes; mespunt[...]

Zo het is weer eens tijd voor een soep receptje! Het weer is er in ieder geval naar, koud en de wind is behoorlijk guur heb ik net gemerkt. Niks lekkerders om[...]