Diversen met mosterd

voor 2 personen 1 eetlepel Dijonmosterd of andere scherpe mosterd 6 eetlepels blond bier tussen 6 en 8 vol% 4 eetlepels zonnebloemolie peper uit de molen en[...]

Ingrediënten 300 g saucijsjes 1 prei (in ringen) rode peper (gemalen) 2 potten kapucijners (a 720 g) 100 g ontbijtspek (plakjes) 2 uien (in ringen) 1[...]

Als je niet iemand bij de hand hebt die bij de open haard een raclette kaas voor je smelt, of als je niet uitgenodigd bent bij mensen met een gourmetstel (of[...]

voor 4 personen 1kg aardappelen (iets kruimig) 500ml halfvolle melk peper, zout, nootmuskaat 1 tl. pittige mosterd (naar smaak) - zilveruitjes (naar smaak)[...]

voor 4 personen 1 kilo runderriblappen in stukken van 100 gram boter om in te bakken 300 gram zilveruitjes 2 sneetjes oud bruin (zuurdesem)brood 5 eetl grove[...]

4 zure haringen 4gekookte bietjes 1 zachtzure appel 4 augurken 2 eetlepels zilveruitjes 2 hard gekookte eieren 2 eetlepels azijn 2 eetlepels olie 2 eetlepels[...]

4 zure haringen 4gekookte bietjes 1 zachtzure appel 4 augurken 2 eetlepels zilveruitjes 2 hard gekookte eieren 2 eetlepels azijn 2 eetlepels olie 2 eetlepels[...]

Schaaltje voor 2 personen Ingrediënten voor 1 kleine ovenschaal: 400 gram verse geitenkaas, op kamertemperatuur 3 eetlepels abrikozenjam 5 gevulde pappadews[...]