Diversen met zalm

voor 4 personen 4 stukken zeer verse zalmfilet van 80 gram 2 el Kikkoman soyasaus light 4 el sake 1 tl sesamolie peper zout witbrood 5 el goede mayonaise 1 el[...]

voor 4 personen 2 eetlepel(s) creme fraiche 100 mililiter frituurolie(zonnebloem) 200 gram gerookte zalm 2 eetlepel(s) mayonaise 1 eetlepel(s) shisoblaadjes 1[...]

Het is kommer en kwel met de komkommer, jawel want met een beetje pech dreigt de volgende weg dat na consumeren je darmen exploderen of tot nog erger leed[...]

Ingrediënten Porties : 6 100 gr mascarpone 50 gr natuuryoghurt 1 mespuntje wasabi 1 eetlepel limoensap 1/2 bosje bielook, fijngesneden 100 gr gerookte[...]

voor 4 personen 100 gram gemarineerde zalm ( zie recept van pastrami van tandoorizalm) 1 sjalotje 1 teentje knoflook 1 theelepel roze japanse gember peper en[...]

voor 4 personen 100 gram gemarineerde zalm ( zie recept van pastrami van tandoorizalm) 1 sjalotje 1 teentje knoflook 1 theelepel roze japanse gember peper en[...]