Diversen met peterselie

Deze aardappelgratin maak ik in een muffinvorm, dat idee vond ik hier op youtube. Ik rasp dunne plakjes van aardappel, vet de muffinvorm in met becel met[...]

Deze mee-lifter weer de vrijheid gegeven ... Nog even wat bloemen en kruiden plukken voor de kruidenboter. Ik gebruik hier Provamel smeren&bakken voor. Ik[...]

Voor dit etentje heb ik een deel van de laatste geoogste groente uit m'n moestuin gebruikt. Van de rucola heb ik een pesto gemaakt. De laatste worteltjes,[...]

De millecroquette Ik kwam dit filmpje tegen van een aardappelkrokettenmachine en wilde gelijk zo’n ding. Ze zijn nog te koop, maar € 35,—[...]

Ik heb dit leuke boek te leen en krijg helemaal zin in de lente. De tuinboon komt als eerste aan de beurt en met enthousiasme beschreven moest ik gelijk een[...]

Het was vrij makkelijk vandaag … ik zette om 12.00 uur de computer uit en 's middags moest ik werken, het is fris maar droog, dus lekker 14 km gefietst.[...]

De allerlaatste oogst van dit jaar. Twee tomaatjes en wat boontjes. Veel mooie herfstkleuren en verval op het dakterras, dat geeft niet, dat hoort, maar hoe[...]

Weer een heel bijzondere en gezellige ELM. Ik was de hele dag heerlijk aan het kokkerellen en voorbereiden, en mijn gasten vonden het vanavond geweldig! Leuke[...]

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; -webkit-text-stroke: #000000} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px[...]

De een na laatste ELM van dit jaar en omdat het bijna Kerst is doen we het ook in Kerstsfeer. We hebben bij de kringloop een simpele buitenkerstboom, gemaakt[...]

In oktober geen enkele aanmelding gehad, was me nog nooit gebeurd, maar november gelukkig weer volle bak. Deze maand bestaat Eet lekker Mee alweer 9 jaar! Het[...]

Voor het heerst dat ik geen foto's van de gerechten heb gemaakt. Geen tijd. Jammer, want het zag er goed uit. Maar het was lekker, allemaal weer goed gelukt en[...]

De laatste ELM avond van dit jaar. Reuze gezellig weer. Een boer hier vlakbij is aan het overschakl;en naar biologisch. Heel blij mee. Hij verkocht pastinaken[...]

De afgelopen tijd telkens volgeboekt, nu moest ik even wennen dat er voor deze maand maar drie aanmeldingen waren. Altijd weer twijfel of ik zal afzeggen. Aan[...]

Inspiratie uit de allerhande, maar dan plantaardig gemaakt. Afhankelijk van wat er verder nog bij geserveerd wordt, 1 of 2 halve paprika's per persoon. Rode[...]