Diversen met citroengras

voor 4 personen 500 ml kokosmelk (blik) 6 dunne schijfjes jonge galanga (kha on) 2 stengels citroengras in stukjes van 2 cm. 5 verse kaffirblaadjes[...]

voor 4 personen Verse gember (3 cm ) geschild 2 grote tenen knoflook 1 stengel citroengras (in stukjes) 3 eetl olijfolie 500 gram champignons 1 eetl sambal 1[...]

voor 4 personen 500 ml kokosmelk (blik) 6 dunne schijfjes jonge galanga (kha on) 2 stengels citroengras in stukjes van 2 cm. 5 verse kaffirblaadjes[...]

800 gr. rundvlees, in blokjes 4 eetl. arachideolie 6 djeroek poeroetblaadjes 2 stengels sereh, gekneusd en in stukken stukje laos, in schijfjes 1 eetl.[...]

3 personen 2 aubergines, olijfolie, 2 dl passata, 2 dl kokosmelk, 200 gram sperziebonen, 50 gram cashewnoten, zout en peper, citroenpartjes. Voor de curry[...]

Paar lenteuitjes, teen knoflook, stukje gember, stukje citroengras, halve theelepel ketoembar, theelepel sambal naar smaak, 11/2 liter bouillon, 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 hele kip, schoongemaakt en in stukken gesneden zout 2 theelepels assemwater boter 3 lomboks (of 1 eetlepel sambal oelek) 3[...]

voor 2 personen 1 bakje humus (pikant), 1 klein potje witte bonen in tomatensaus, 1 blik maisfantasie, 200 gram shoarmavleesreepjes, naar smaak: ketchup,[...]

voor 2 personen 1 pak mie, 2 kleine komkommers, 1 flesje tomaten/paprikasaus, 100 gram kalkoenreepjes, 100 magere 20 plus smeerkaas, sojasaus, ketoembar,[...]

voor 4 personen 500 gr gehakt 5 kruidnagels 5 knoflooktenen 1 tl djintan (komijnzaad) 1.5 tl ketoembar (koriander) 1 tl sereh (Citroengras) 2 eieren 1[...]

voor 2 personen 1 bakje humus (pikant), 1 klein potje witte bonen in tomatensaus, 1 blik maisfantasie, 200 gram shoarmavleesreepjes, naar smaak: ketchup,[...]

voor 1 personen 1 grote pot of blik sperziebonen, 1 bakje humus (albert heijn), sojasaus, kerriepoeder, citroensap, curry, chilisaus, kerrie djawa, kurkuma,[...]

- 1/2 krop ijsbergsla, in reepjes - 125 gram mie - 1 ui, gesnipperd - 1 a 2 tenen knoflook, fijngehakt - 3 cm gember (of eetlepel gember uit een potje) - 250[...]

- 1/2 krop ijsbergsla, in reepjes - 125 gram mie - 1 ui, gesnipperd - 1 a 2 tenen knoflook, fijngehakt - 3 cm gember (of eetlepel gember uit een potje) - 250[...]

voor 4 personen 2 flinke sjalotjes (fijngesneden) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 Spaanse peper (fijngesneden) 1 el trassie 1 el ketoembar 1 el djinten 1[...]