Diversen met slagroom

Ingrediënten Opbrengst : 1 cake Voor het beslag 250 ml slagroom 250 gr suiker 1 zakje vanillesuiker 4 eieren een snufje zout Rasp van de schil van 1[...]

Ingrediënten Porties : 3 235 ml (rode) quinoa, afgespoeld en uitgelekt 475 ml water 15 gr boter 1 appel - geschild, zonder klokhuis en in blokjes[...]

Voor ons een bijzondere combinatie, in Mexico heel gewoon. Het gerecht zit er wat amorf uit, maar het smaakte goed. Gebruik niet al te bittere chocolade. 3[...]

voor 8 personen 150 gram bosbessen of blauwe bessen 125 gram bloem + 1 theelepel bakpoeder (Je kunt ook zelfrijzend bakmeel gebruiken!) mespunt zout 15 gram[...]

voor 8 personen 150 gram bosbessen of blauwe bessen 125 gram bloem + 1 theelepel bakpoeder (Je kunt ook zelfrijzend bakmeel gebruiken!) mespunt zout 15 gram[...]

Clafoutis is een klassiek Frans streekgerecht uit de Limousin. Je maakt het met verse kersen en een pannenkoekenbeslag. Het beslag kun je desgewenst nog[...]

Ingrediënten 300 g schelpjespasta (zak 500 g, biologisch) 50 g boter 2 sjalotten (gesnipperd) 1 beker slagroom (250 ml) 1 pakje gerookte zalmsnippers[...]

voor 4 personen 4 Pangasius filets (of Tong), 60 gram boter, 50 gram ontbijtspek, 1 eetl. basilicum, beetje peterselie, 100 ml slagroom of koksroom, 1 el[...]

1/2 liter melk of soja 1 vanillestokje zout, 50 gram rijst 100 gram suiker 14 gram gelatine 1/4 liter slagroom 2 eiwitten 100 gram gepelde amandelen 2[...]

1 kg Sauerkirschen, 100 g Mehl, 100 g gemahlene Mandeln, 100 g ganze, geschaelte Mandeln, 100 g Zucker, 150 g Butter, 1 Prise Salz, Vanilleeis oder Sahne[...]

voor 4 personen 400 g groene tagliatelle 50 g geschaafde amandelen 2 avocado′s 3 el citroensap 4 zongedroogde tomaten op olie (vaak relatief goedkoop[...]

voor 6 personen Voor de rabarbermoes: geraspte schil en sap van 1 sinaasappel * sap van 1 citroen * stukje verse gember, geraspt * 1 kg rabarber, in stukjes[...]

voor 8 personen 250 g bitterkoekjes 3 eetlepels amandellikeur 2 eetlepels kersenjam, ? liter 1/8 liter slagroom 75 g suiker 1 liter vanillevla 25 g pure[...]

Deeg: 150 g bloem - 75 g boter - 40 ml water - snufje zout Vulling: - 1 groot blik abrikozen op siroop - 1 dl ongeklopte slagroom - 2 eieren - 80 g suiker -[...]

voor 4 personen 4 Pangasius filets (of Tong), 60 gram boter, 50 gram ontbijtspek, 1 eetl. basilicum, beetje peterselie, 100 ml slagroom of koksroom, 1 el[...]