Diversen met kruidnagel

Ingrediënten 3 appels (Jonagold of Elstar) 1 zak rode kool (300 g) 1 eetlepel azijn 75 g boter of margarine 3 kruidnagels 1 laurierblaadje 600 g[...]

Dit is een mooi basisrecept voor het echte ouderwetse draadjesvlees , zoals menig oma dat vroeger voor ons maakte. 500 gr sucdelappen 1 el bloem 60 gr boter 1[...]

. Hazepeper...nog zo`n recept wat veel gegeten word rond kerst Dit is Oma`s recept en erg lekker Hazepeper Ingrediënten Hazenresten boter bloem overgebleven[...]

voor 4 personen 25 gr boter 125 gr ontbijtspek, in kleine blokjes gesneden 1 ui, gepeld en kleingesneden 500 gr rode kool, schoongemaakt en in reepjes[...]

voor 4 personen 1 kilo riblappen (hachées is vaak te grof gesneden, soepvlees kan wel), 3 grote uien, 3 laurierblaadjes, 3 kruidnagels, 2 tenen[...]

voor 4 personen 2 uien 1 teentje knoflook 1 winterwortel 1 rode paprika 100 g boter 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 k spitskool zout 150 g magere gerookte[...]

Buiten is het koud. Tijd voor hachee! Ik kocht hacheevlees bij de supermarkt, maar runderlappen kunnen ook. Voor 2 personen: 300 gram vlees, 1[...]

voor 4 personen 4 jefkes (peren) of andere stoofperen (Saint-Remy, Conference of Williams) - 2 dl rode wijn - 1 eetlepel honing - 500 g suiker - 1 takje munt[...]

voor 4 personen =500 gr.Hamlappen of magere varkenslapjes. =75 gr.Boter of vloeibaar bak- produkt. =4 Sjalotjes,in ringen. =2 Teentjes knoflook,gesnip- perd.[...]