Diversen met koriander

Ingrediënten Porties : 5 2 eetl plantaardige olie 1 ui, gesneden 1 theel knoflook gember pasta 2 groene chili's, gehakt 5 theel gemalen koriander 1 theel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo rundergehakt 2 eieren 4 plakjes oud witbrood, verkruimeld 1/2 theelepel nootmuskaat 1/2 theelepel gemalen kruidnagel 1[...]

voor 4 personen 1200 gram aardappelen - zout, peper - 500 gram andijvie - 2 -2 1/2 dl warme melk - 3 eetlepels boter - 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat - 1[...]

voor 2 personen 300 gram (mager) rundergehakt 1 rode peper halve rode paprika halve rode ui 2 eetlepels tomatenpuree 1 theelepel koriander snufje nootmuskaat[...]

voor 6 personen 1 kg varkenslappen, in blokjes gesneden VOOR KRUIDEN EN SPECERIJEN MENGSEL: 1 volle t gedroogde peterselie 1 volle t knoflookpoeder 1 volle t[...]

Het 'nadeel', of de uitdaging, van een biologisch pakketje is dat je weinig invloed hebt op wat je eet. De seizoenen zijn leidend. Op dit moment is het tijd[...]

voor 4 personen - 700 g lamsgehakt - 3 el gehakte verse koriander - 2 bosuitjes, geschild en gehakt - 1 tot 2 jalapeno-pepers, van zaadjes ontdaan en gehakt -[...]

voor 4 personen 1200 gram aardappelen - zout, peper - 500 gram andijvie - 2 -2 1/2 dl warme melk - 3 eetlepels boter - 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat - 1[...]

Dit heb je nodig: 500 grams lamsgehakt; 2 dessertlepels komijnpoeder; 1 dessertlepel paprikapoeder; 1/2 dessertlepel kaneelpoeder; 1 dessertlepel[...]

Ingrediënten 1 kleine pompoen (gewassen) 250 ml kippenbouillon (van tablet) 50 g boter ½ theelepel nootmuskaat ½ theelepel korianderpoeder 200[...]

Ingrediënten 750 g riblappen (of runderlappen) 6 el zonnebloemolie 2 rode pepers 2 uien 3 tenen knoflook 1 el gemalen koriander (ketoembar) 1 tl gemalen[...]

En ik wil hem al heel lang! Het valt verdomd niet mee hem te krijgen. De ultieme gehaktbal! Nu ben ik hoe dan ook niet zo goed in het bakken van ballen maar[...]

Zelf je shoarmakruiden maken is makkelijker dan je denkt. De hoeveelheden zijn hieronder aangegeven in theelepels, maar wil je meer maken, dan kun je de[...]

Ingrediënten Porties : 3 +/- 250 gr. half om half gehakt 1 ui 1/2 chilipeper 1 teen knoflook 1/2 handje verse koriander 1 theel. nootmuskaat, peper en[...]

6 madame jeanette pepertjes, van stelen en zaadlijsten ontdaan 2 bosjes bosui, grof gehakt 1 kleine sjalot, grof gehakt 6 teentjes knoflook, geschild 1/2 kop[...]