Diversen met basilicum

Ingrediënten Porties : 4 250 gr ongekookte spaghetti 1 1/2 eetlepel olijfolie 1 grote ui, in stukjes gesneden 3 lente-uitjes, fijngehakt 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 pot gevogeltefond (380 ml) 50 ml vermout 100 ml slagroom 8 lasagnevellen (pak 250 g) 2 x 250 g zalmhaasjes ((Schotse), in 4 stukken) 3[...]

Voor 2 personen 250g volkoren pasta 200g gerookte zalm Zakje gemengde sla Voor de saus 2 grote tomaten scheutje witte wijn scheutje light room mespuntje sambal[...]

Voor 2 personen 200-250g speltpasta (kan uiteraard ook met andere pastasoorten) 1 paprika 1 bakje champignons 200ml room (ik gebruikte amandelroom) 1 pak[...]

Voor 2 personen 1 brik tomatenstukjes (bio) 1 bakje champignons 1 paprika 2 pakjes Slim Pasta 1 pak gerookte zalm Bereiding Haal de pasta uit de verpakking en[...]

Ze zijn er weer volop! Asperges! Heerlijk in allerlei combinaties. Zaterdag kookte ik voor een vriend de asperges in combinatie met pasta en zalm. Voor 2[...]

voor 4 personen 250 Gr. Spaghettini, 1 courgette, half pak diepvries tuinerwtjes, pakje gerookte zalmsnippers (200 Gr.) 100 ml kookroom, vers gemalen zwarte[...]

Op mijn 'sportdagen', dat zijn er tegenwoordig nogal wat, kook ik het liefst zo simpel en voedzaam mogelijk. Een pasta komt dan meestal het eerst in mijn[...]