Diversen met basilicum

Ingrediënten Porties : 4 600 gr bresaola (gedroogd rundvlees), in zeer fijne plakjes 1 rode paprika, schil en zaad verwijderd en in kleine stukjes 1[...]

voor 4 personen 150 g geraspte Parmezaanse kaas; handje rucola of bladsla, kleiner gesneden; 1 gele paprika, zonder zaadjes, in smalle reepjes; 1[...]

Ingrediënten: - 6 el mascarpone - 40 g Parmezaanse kaas, plus extra krullen om te serveren - 3 el fijngehakte basilicum - citroenschil geraspt van een ½[...]

voor 4 personen 400 gr Penne (of andere pasta naar keuze) 1 blik tonijn in olijfolie 1 handje ansjovis filets 1 citroen (sap en de schil) Olijfolie 1 bosje[...]

voor 4 personen 400 gr Penne (of andere pasta naar keuze) 1 blik tonijn in olijfolie 1 handje ansjovis filets 1 citroen (sap en de schil) Olijfolie 1 bosje[...]

Ingrediënten Porties : 2 450 gr tilapiafilets, afgespoeld en drooggedept 2 eetlepels zachte boter, apart te gebruiken 1 1/2 eetlepel versgeperst[...]

Een variant op de gewone groene pesto met pijnboompitjes is onderstaande macadamiapesto. Deze pesto is heerlijk van smaak en heel romig van structuur door de[...]

Kalkoenreepjes met Tagliatelle 2 eetlepels olijfolie 450 gram verse kalkoenreepjes 100 gram mager spek, in stukjes gesneden 1 middelgrote ui, geschild en in[...]

Wat een geluk heb ik in mijn leven. Ik kreeg van een lieve collega een mooie schenking zelf geteelde groenten en ik mocht kokkerellen voor mijn aller liefste[...]

Heel lekker, makkelijk te maken en het ziet er gezellig uit. Ingrediënten voor 4 personen: 2 el extra vergine olijfolie 4 zalmfilets, droog gedept met[...]

voor 4 personen 1 stuk Rode ui gesnipperde 2 stuks Pepers rode, verse, in stukjes 1 theelepel Kaneel 1 bosje Basilicum 2 blikken Tomaten 600 gr. Tonijn uit[...]

voor 4 personen 1 stuk Rode ui gesnipperde 2 stuks Pepers rode, verse, in stukjes 1 theelepel Kaneel 1 bosje Basilicum 2 blikken Tomaten 600 gr. Tonijn uit[...]