Diversen met courgette

Dit originele receptje komt uit de Allerhande van vorige maand. Een verrassend stampotje met verfijnde smaken. Wij aten hem met een rookworst en honingmosterd,[...]

voor 4 personen 1 eetlepel wittewijnazijn 1 theelepel Provençaalse kruiden 1 theelepel honing 2 eetlepel olijfolie 1 courgette in lange dunne plakken[...]

voor 4 personen 4 scholfilets van ± 125 gr (of meer) 1 el citroensap Zeezout en peper, versgemalen 1 sneetje oud witbrood, fijn verkruimeld 100 gr[...]

voor 6 personen 1 rol bladerdeeg (Tante Fanny) of 6 plakjes bladerdeeg aan elkaar geplakt 1 middelgrote courgette (plm. 350 gram) 100 gram geitenkaas (ik heb[...]

Nodig: * pasta * pesto * gedroogde tomaten * pijnboompitten * creme fraiche * parmezaanse kaas * peper en zout Kook de pasta gaar. Meng intussen de pesto,[...]

Ingrediënten: - 400 g fusilli (of andere korte pasta) - 1 el olijfolie - 2 tenen knoflook, geperst - 4 courgettes, grof geraspt - 40 g geschaafde amandelen,[...]

voor 4 personen 1 pakje Filodeeg 400 gram Courgette 1 Uien 1 eetlepel Olie Zout Peper 200 gram Ricotta 100 gram Geitenkaas 100 gram Parmezaanse kaas - geraspt[...]

voor 4 personen 150 gr. blanke amandelen 150 gr. parmezaanse kaas 350 gr. courgette (in blokjes) 4 teentjes knoflook 25 gr. basilicum óf 10 gr.[...]

Ingrediënten Porties : 4 90 gr paneermeel 1/2 theelepel Italiaanse kruiden 20 gr geraspte Parmezaanse kaas 1/4 theelepel kruidenzout 1 (van ong. 23 cm)[...]

voor 6 personen 6 courgettes 2 uien 3 gehakte teentjes knoflook 3 losgeklopte eieren 375 gram ricotta 50 gram (parmezaanse) kaas 8 in stukjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 6 85 gr witte bloem 1 theelepel bakpoeder 3 blaadjes verse basilicum, gehakt 2 eetlepels fijn geraspte parmezaanse kaas 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 ml kippenbouillon 2 teentjes knoflook, fijngehakt een mespuntje cayennepeper 2 kleine wortels, in reepjes 4 middelgrote[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g korte pasta, bijv. fusilli 1 courgette (150 g), in blokjes van 1 cm 1 gele paprika, zonder de zaadjes, fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g spinazie, zonder de harde steeltjes 3 courgettes (450 g), in dunne schijfjes 4 tenen knoflook, fijngesneden 4 dl[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 courgettes 3 eetlepels boter, zacht 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel gehakte verse peterselie 90 gr Parmezaanse[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 middelgrote courgettes, in plakken van 5 cm 100 gr gedroogd broodkruim 1/2 theelepel gedroogde oregano 1/8 theelepel gemalen[...]

voor 4 personen 4 scholfilets van ± 125 gr (of meer) 1 el citroensap Zeezout en peper, versgemalen 1 sneetje oud witbrood, fijn verkruimeld 100 gr[...]