Diversen

Vanmorgen begonnen met een wel heel lekker sapje: mango, sinaasappel, paprika en komkommer. Genoeg ook voor tussen de middag. Vanavond een kleine maaltijd van[...]

Omdat bij het Fris&Fruitig project geen echte of kruidenthee gebruikt kan worden heb ik uit mijn kruidenkastje een selectie gemaakt van wat wel bruikbaar[...]

Een nieuw apparaatje aangeschaft: de Spiralschneider Spirelli. Het is een soort puntenslijper voor groente. Je maakt er spaghetti mee van courgette, wortel en[...]

De laatste 'Op het eerste gezicht'. Wel een sombere op deze natte decemberdag. Het had een leuke afsluiting geweest als het gesneeuwd had. Hoewel het wel in de[...]

Een najaarsrecept, ooit gevonden op internet, dat ik al in veel variaties heb gemaakt – met gehakt, met quorn en nu met linzen (dank voor de tip Jan[...]

Zoals jullie wellicht weten ben ik lid van de Red Hat Society. Jaarlijks wordt er door een chapter een Queenslunch georganiseerd. Dit jaar vond dat plaats in[...]

De allerlaatste oogst van dit jaar. Twee tomaatjes en wat boontjes. Veel mooie herfstkleuren en verval op het dakterras, dat geeft niet, dat hoort, maar hoe[...]

Veldbloemen in een vaas heb ik liever dan het meeste gekweekte spul, hoewel ik eigenlijk van bijna alle bloemen hou. Orchideeën en dergelijke zal ik niet zo[...]

zaaddoosjes van het Zegekruid Op het dakterras zijn steeds meer blaadjes veranderd in mooie herftskleuren. Omdat ik al een paar jaar achtereen zelfgeoogst zaad[...]

Mijn vriendin had niet alleen maar kilo's rijpe tomaten, ook nog kilo's groene! Die kunnen nog wel bijkleuren op de vensterbank, maar dan moet je wel heel veel[...]

Genoeg rozebottels gevonden, gisteren in de duinen van Hoek van Holland. Voor het mooi hadden ze misschien nog wat dieper rood mogen zijn, maar ja, zo vaak kom[...]

Na het ietwat teleurstellende resultaat van het banaan-aardbeien ‘ijs’ , gemaakt met de Yonanas Healthy Ice Cream Maker , probeerde ik deze keer de[...]

We zijn uitgenodigd om eind van de middag een verjaardag te vieren bij Dizzy in Rotterdam. Dizzy, het roemruchte jazzcafé moest vorig jaar de deuren sluiten,[...]

Voor twee personen: 3 ons gehakt, half om half 1 ei 2 hardgekookte eieren (gepeld) zout en peper, kruiden naar eigen smaak 1 eetlepel paneermeel 1 lepel[...]

Ik heb op dit tijdschrift een proefabonnement, drie nummers voor een tientje. Leuk blad. Er staat een recept van kerriekoekjes in, dat leek me wel lekker. Ik[...]