Diversen

Gisteravond met een vriendin uit eten geweest in Amersfoort ( In den Vollen pot , Lieve Vrouwenkerkhof 8-10) en daar bestelde ik na als nagerecht voor[...]

Er zijn inmiddels zes verschillende smaken van de Vitalu ontbijt- crackers (tarwe, sesam, voltarwe, volkoren en de twee nieuwste: kaas&kruiden en[...]

Nadat hier iedereen vorige maand voor een ingezonden streekge- recht door Silke werd beloond met een Antwerpse goodiebag (oh, waarom heb ik niet meegedaan?[...]

Er kwam iemand eten. En die heeft diabetes. Zowel hij, als het lief als ik, kunnen hier en daar wel wat kilootjes missen (ik zou eens moeten stoppen met...[...]

De met boodschappen doen en marktdwalingen gevulde drukke zaterdagen werden vroeger bij mijn ouders steevast afgesloten met thuis 'iets warms op brood'. Mijn[...]

Sinds jaar en dag een persoonlijke favoriet als het op brood aan- komt. Een voorliefde, ontstaan in een tijdperk (de jaren '90) dat de keuze in de supermarkt[...]

En om van kaasfondue naar groentebouillon te gaan, is niet zo'n grote truc als het klinkt, hoor. Gewoon het toonbare GFTafval (de stronken bloemkool en[...]

Er zijn er die gruwelen bij het idee alleen al, maar ík ben als mijn vader; het kan mij niet haring genoeg zijn! Een enigszins vreemde maar verrukkelijke[...]

Restjes rijst van de vorige dag; daar kun je (voor het ontbijt) rijst- koeken van bakken. En nee, het zijn niet gewoon pannenkoekjes met rijst erin, hoewel[...]

Amandelzaden; volgens de verkoper achter de kassa (van toko Oriental ) zijn dit géén nootjes (nee? zo zien ze er anders wél uit! ach, nu heb ik ze toch al[...]

Pal tegenover de punteninruilcadeauwinkel van Douwe Egberts (Koffie&Kado, Vinkenburgstraat 19, Utrecht) staat de lichtgeel beschilderde kiosk van Rinia[...]

Recept uit Favorieten uit de vaderlandse keuken: Als ik heél eerlijk ben, vind ik de geprepareerde fabrieksvariant van rode kool met appeltjes (uit zo'n[...]

Ongelooflijk en wie hàd het gedacht, maar dit kant-en-klare sesam- dessert, wat er uitziet als droppudding (mmmm.. droppudding!) is feitelijk héél goed te[...]

Voor de Daring Bakers uitdaging van deze maand ( de wàt?! ) moest ik op zoek naar di- verse soorten glutenvrij meel en dus was ik weer eens in Oriental op de[...]

Als fris (bedoeld) bijgerecht, snijd ik in een opwelling de resterende komkom- mer uit de koelkast, in halve maantjes en kook deze volgens onderstaand re-[...]