Diversen

Puglia is een van de armste streken van Italië. Dit recept heet Le zucchine alla poverella alla barese con la ricetta della tradizione. Dus een traditioneel[...]

Provençaalse tomaten thuis Provençaalse tomaten: ik had ze in eeuwen niet meer gemaakt. Mijn zus en ik aten in dit piep- en piepklein restaurantje Chez Henri[...]

Een ouwe trouwe zou je dit recept kunnen noemen. Zo af en toe duikt ie weer op, maak ik het en vraag me af waarom ik ze niet vaker eet. Het is weinig werk en[...]

Soms heb je even genoeg van watermeloen, maar dan ligt er nog een helft in de koelkast je aan te kijken. Wacht niet tot tot hij niet meer lekker is, maar vries[...]

Dit recept is van een Italiaanse kookles die mijn zus heeft bezocht. De reportage vind je op haar blog LeblogdeClementine Ingrediënten: Paprika's Olijfolie[...]

Men zegt dat het lekkerste broodje pastrami dat van Katz' Deli in New York is. Pastrami is in elke supermarkt te krijgen, maar dat is niet de pastrami zoals ze[...]

Het allerlekkerste recept voor eieren in een paprika-tomatensaus is volgens mij de shakshika van Ottolenghi , en daar gaan, zoals gebruikelijk bij Ottolenghi,[...]

Uit zijn werkelijk goed geslaagde boek 5 ingrediënten komt dit recept voor 2 personen, bereidingstijd maar 10 minuten. Ingrediënten 2 x 70 gr[...]

Nog steeds kan ik iedere dag vijgen plukken van mijn eens piepkleine plantje dat in de supermarkt tussen de tuinkruiden stond. Heel makkelijk te maken is[...]

Wat doe je met pimientos de padrón, behalve er een lekker borrelhapje van te maken? Nigel Slater eet ze gewoon als groente. Ingrediënten: 6 liefst plompe[...]

Heel lekker, makkelijk te maken en het ziet er gezellig uit. Ingrediënten voor 4 personen: 2 el extra vergine olijfolie 4 zalmfilets, droog gedept met[...]

Dit is echt ik ga de deur niet uit gerecht en ik ga lekker op de bank zitten in mijn makkelijke kleren en niemand ziet me.Want het ziet er niet uit, je zou het[...]

Het assortiment van Lidl breidt zich de laatste tijd heel interessant uit; dat ze een ruim biologisch assortiment hebben is al bekend en ook deze "nieuwe"[...]

Dit broodje werd op de Frans-Canadese TV gepresenteerd als nachteten. Ingrediënten: 2 appels (Royal Gala) ongeschild, zonder klokhuis en in dunne partjes[...]

Het houdt niet op, nog elke dag pluk ik vijgen van mijn niet eens zo grote vijgenstruik. Ingrediënten: bladerdeeg Camembert (tijm)honing peper boter suiker[...]