Diversen

In Duitsland worden rond de kerst bergen koekjes gebakken. De rest van het jaar zie je koekjes alleen in de winkel. Waarom? Geen idee. Ik vind deze koekjes zo[...]

Ingrediënten 500 gr bloem 2 el suiker 1 tl zout 2 el olie of boter 1 zakje droge gist of ½ blokje verse gist (uit de Turkse of Marokkaanse winkel) 250 gr[...]

Een tante van mijn vader maakte deze pompoen vroeger altijd. Ik heb het recept een beetje aangepast omdat sommige ingrediënten, die zij gebruikte, niet meer te[...]

Ingrediënten 175 gr boter/margarine 150 gr + 2 el suiker 1 zakje vanillesuiker snufje zout 4 eieren 2 onbespoten citroenen 325 gr bloem 1 zakje bakpoeder 125[...]

Voor dit gerecht heb je maar weinig nodig, de chorizo geeft een pittige smaak, de komijn en de salie maken het af. Bovendien staat het binnen een half uur op[...]

Vorig jaar maakte ik deze frambozen-browniecake . Chocolade en frambozen zijn echt een heerlijke combinatie, en dat geldt uiteraard ook voor witte chocolade.[...]

Ik ben niet bepaald een liefhebber van fastfood, maar een lekkere zelfgemaakte hamburger gaat er wel in. Lekker met zelfgemaakte patat en een salade. Ik was al[...]

Sopropo is een behoorlijk bittere groente die vooral bekend is in de Surinaamse keuken. In Thailand zag ik het vaak op de markt maar helaas ben ik het nergens[...]