Diversen zonder granaatappel koriander

Ingrediënten Porties : 4 3 el olijfolie, extra vergine 1 rode ui, fijngesneden 2 knoflookteentjes, fijngesneden 1 blik fijngesneden tomaten, circa 400 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 l water 2 stengels bleekselderij, kleingesneden 1 wortel, geschild en kleingesneden 1 ui, in vieren 3 tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 teentjes knoflook 1 (5 cm) stuk verse gemberwortel 3 groene pepers een paar muntblaadjes 1 kg lamsschouder (bij voorkeur aan[...]

voor 10 personen 20 spitskoolbladeren (spitskool kan met wat zout in een zuurkoolton zelf zuur worden gemaakt) of kant en klaar bij een Turkse toko halen, 800[...]

voor 4 personen 6 kippenbouten zonder vel en word aan beide kanten van elk bout met een scherpe mes inkepingen gedaan 75 g dikke yoghurt (dit kan jij[...]

voor 4 personen 400 gram groene asperges 6 plakken gerookte zalm 6 scholfilets (à 120 g) 2 el verse roomkaas 4 takjes dille 6 kerstomaten 400 gram[...]

De vraag 'wat zullen we nu weer eens eten' los ik soms op door een goed kookboek open te slaan en exact een recept te volgen. Ik kijk natuurlijk wel uit welk[...]

1 courgette 1 aubergine 1 grote witte ui 4 tenen knoflook 500 gram voorgekookte aardappelschijfjes (zonder zout) 1 blik tomatenblokjes (geen zout toegevoegd)[...]

voor 4 personen 6 kippenbouten zonder vel en word aan beide kanten van elk bout met een scherpe mes inkepingen gedaan 75 g dikke yoghurt (dit kan jij[...]

voor 10 personen 20 spitskoolbladeren (spitskool kan met wat zout in een zuurkoolton zelf zuur worden gemaakt) of kant en klaar bij een Turkse toko halen, 800[...]

voor 6 personen 1 butternut squash pompoen, gehalveerd en ontzaad 2 grote uien, geschild en in vieren half bolletje knoflook 1.4L groentenbouillon 1[...]

voor 6 personen 1 butternut squash pompoen, gehalveerd en ontzaad 2 grote uien, geschild en in vieren half bolletje knoflook 1.4L groentenbouillon 1[...]

Sommige mensen hebben er geen problemen mee. Net als deze schapen op de zeedijk bij Noordpolderzijl. Gewoon, iedere dag gras. Maar na de zesentachtigste keer[...]

Een paar jaar geleden verraste de kerstman mij met het prachtige boek Winter in de Alpen van Manuela Darling-Gansser, inmiddels is het uitverkocht. In het boek[...]

Ingrediënten 80 g pijnboompitten 6 sjalotten 1 ei 1 tl zout 2 tl gemalen komijn (djinten) 2 tl gemalen kaneel 20 g platte peterselie (bakje 20 g) 600 g[...]