Diversen zonder mango witte wijn bieslook

Ingrediënten 2 courgettes 1 grote ui (gesnipperd) 3 eetlepels olijfolie 1 dikke plak ham ((100 g), in kleine blokjes) 1 bakje hüttenkäse (200 g) 1[...]

Ik zal het maar eerlijk zeggen. Ik wil met dit recept vooral even de schorseneren in de spotlights zetten. Want zeg nou zelf; hoe vaak heb je die in het[...]

Ingrediënten 5 plakjes deeg voor hartige taart (pak 10 plakjes, diepvries) 500 g champignons (bakje à 250 g, biologisch) 1 ui 2 el zonnebloemolie 30 g[...]

Ingrediënten Porties : 12 1/2 theelepel boter 5 zoete aardappelen 30 gram boter 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 180 ml yoghurt halve bol[...]

Altijd mooi, dit soort recepten die groente op een originele manier gebruiken. In deze gebakken koekjes (of het Engelse ‘fritters’ – klinkt[...]

Ingrediënten 50 g bacon 2 tenen knoflook 1 ui 2 el olijfolie 4 geroosterde rode paprika's 5 eieren 450 g aardappelblokjes (minidobbeltjes) 1 el verse[...]

Ingrediënten 400 g sperziebonen 2 uien 3 grote vleestomaten 8 kipdrumsticks (a 100 g) ½ eetlepel paprikapoeder pikant zout (versgemalen) peper 3[...]

voor 5 personen - 1 ½ kg aardappelen (kruimig) - 200 gram gemengde sla - ½ bosje lente ui - ½ bosje peterselie - ½ camembert - 50[...]

Appelmoes, uienconfijt, wortelen, wild,... het is er een beetje de tijd van het jaar voor.Alleen dat wild, daar ben ik nooit een fan van geweest (hoewel,als je[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 g kruimige aardappelen, schoongeboend 1 grote prei, circa 225 g, in ringen gesneden 2 el halfvolle melk 2 tl grove mosterd[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 grote rode paprika's, gegrild (zie blz. 87) 4 middelgrote aubergines (totaal 1½ kg) zout 4 eetl. olijfolie 2 grote uien,[...]

voor 4 personen - 500 g pompoenvlees - 600 g gehakt - 400 g aardappelen - 2 uien - 1 ei - 2 eetl. room of melk - 2 eetl. olijfolie - 1 eetl. mosterd - 3 eetl.[...]

Dit recept is van mijn favoriete receptenschrijfster Florine Boucher . De Franse en Italiaanse keuken zijn haar 'geboortegronden.' Ze heeft vanaf 1988[...]

Lekker (na)zomers gerecht... - 450 g rijpe tomaten, zonder harde kern, in dikke parten - 390 g paellarijst - 2 tl (gerookte) paprikapoeder - flinke mespunt[...]

Ingrediënten 1 kg iets kruimige aardappelen 600 g gesneden prei (zak à 300 g) 4 eieren 200 g rauwe ham flinterdun (pakje à 100 g) 20 g platte[...]

Je hebt nodig: 3 tenen knoflook 1 grote rode paprika 2 tl sambal 2 el kerriepoeder 2 bolletjes gember 400 g kipfilet 6 schijven (verse) ananas 6 bosuitjes wit[...]

Het onderwerp van het Foodblog even van november is “ rollen, vouwen, stapelen en vullen ”. Het is een super leuke thema, omdat wij volgende maand[...]

voor 4 personen 1 kg vastkokende aardappelen, 5 sjalotjes, 2 el. olijfolie, 2 fijngehakte teentjes knoflook, 2 dl melk, 2 dl blue band finesse voor te koken,[...]

Ingrediënten 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g) 1 kg rode aardappels (zak a 1.5 kg) 100 g rozijnen (zak a 500 g) 1 vegetarische rookworst (200 g) 1 zak[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g boter 2 eetl. olijfolie 500 g uien, in dunne ringen 2 theel. fijne kristalsuiker 300 g haasbiefstuk, in plakjes van 2 cm[...]