Diversen zonder couscous amandel bosui

Diana Henry is een van mijn favoriete koks en kookboekenschrijvers. Niet ingewikkeld, wel creatief. Dit recept komt uit haar boek Simpel. Ingrediënten voor 4[...]

Ingrediënten Porties : 8 100 gr. kristalsuiker 100 gr. boter 2 dl. room 200 gr. dadels 3 dl. water 1½ theelepel baking soda 60 gr. boter 175 gr. bruine[...]

6 blaadjes witte gelatine 1 vanillestokje 750 milliliter slagroom 100 gram suiker 250 gram dadels 250 gram gewelde abrikozen sap en rasp van een halve citroen[...]

voor 4 personen 5 tomaten-ontveld, 5 el milde olijfolie, 2 uien-gesnipperd, 250 gr rundvlees-in blokjes, 1 tl saffraanpoeder of kurkuma, 1 tl gemberpoeder,[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 gr dadels 300 ml hete thee 110 gr boter 175 gr suiker 3 eieren 250 gr bloem 1 1/2 theelepel bakpoeder 1 theelepel baksoda 1[...]

Ingrediënten Porties : 48 100 gram lichtbruine basterdsuiker 1 beker ontpitte dadels, in kleine stukjes gesneden 225 gram gedroogde abrikozen, in kleine[...]

Ingrediënten Porties : 6 een stuk moutbrood van circa 225 g 50 g gedroogde dadels, ontpit en in stukjes gesneden 50 g gedroogde abrikozen, in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g hazelnoten, fijngehakt 2 handappels, van het klokhuis ontdaan en grofgesneden 175 g verse dadels, ontpit en grofgesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 Voor de puddingcake 170 g gedroogde, ontpitte dadels, fijngesneden 3 el halfvolle melk 85 g ongezouten boter, op[...]

Hollandse appels en peren zijn momenteel volop verkrijgbaar, meestal ook nog eens voor een zacht prijsje. Ik gebruik ze beide zelf regelmatig in recepten en[...]

Ingrediënten Porties : 12 125 gr bloem 1 tl bakpoeder 75 gr pure chocolade, geraspt 200 gr pitloze dadels, fijngesneden 300 ml water 1 tl baksoda 60 gr[...]

Ingrediënten Porties : 6 50 gr ongezouten boter 5 el bruine basterdsuiker 250 ml melk 12 dadels, ontpit en fijngehakt 100 gr rozijnen 25 gr gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 30 500g geconfijte kersen 500g geconfijte ananas 400g ontpitte dadels 450g gehakte pecannoten 900g gemalen kokos 3 eetlepels bloem[...]

Ingrediënten Porties : 16 900g dadels, ontpit en fijngehakt 900g (engelse) walnoten, grofgehakt 200g basterdsuiker 1 eetlepel bakpoeder 150g bloem 4[...]

800 gram suiker 375 ml + 500 ml water 1-2 el citroensap 120 gram maïzena 1tl cream of tartar (Toko) olie (bijvoorbeeld druivenpitolie) om in te vetten[...]

voor 4 personen Voor de zalm: 1 kg zalmfilet of zalmpoulet, in grote blokken van 2x2x2cm gesneden 2-4 eetlepels rijstolie Zout+peper of viskruiden 1 teentje[...]

Wie jarig is trakteert J . Op een recept voor heerlijke pompoencake. Ik wilde graag eens een taartje of cake met pompoen maken. Na wat recepten te hebben[...]

voor 4 personen 4 stooflappen (rund) zout en versgemalen peper 4 el olie 2 grote uien, in halve ringen 1 laurierblad 2 kruidnagels 500 ml warme runderbouillon[...]