Diversen zonder couscous rode peper

Ooit, ja ooit heb ik heerlijke griesmeelkoeken gehad. Die kwamen uit een kleine bakkerij in een kleine stad ergens in het Souss-Vallei. De smaak van de koekjes[...]

Deze week las ik in het tijdschrift Gezond Eten Magazine een recept dat me heerlijk leek en dat ik gelijk besloot uit te proberen. Ik heb het recept iets[...]

Er komt best veel taart en koek voorbij op deze blog, het lijkt af en toe of we niks anders eten.... Maar dat is toch echt niet zo, in het weekend hebben we[...]

Zaterdag 9 Mei had ik weer een proeverij bij de winkel Ieder z'n vak in Nijmegen. En het ging weer fantastisch! Ik verbaas mij nu al voor de tweede keer hoe[...]

Ooit, ja ooit heb ik heerlijke griesmeelkoeken gehad. Die kwamen uit een kleine bakkerij in een kleine stad ergens in het Souss-Vallei. De smaak van de koekjes[...]

Een midden weg gevonden tussen de griesmeel griba en de kokosgriba was erg moeilijk. Een aantal recepten waren het net niet helemaal, er zat teveel griesmeel[...]

Dit zijn 1 van mijn favoriete koekjes maar ik maak ze niet zovaak. Niet omdat ze moeilijk zijn of ingewikkelde ingrediënten nodig hebben. Ook niet omdat ze[...]

Dit recept is oorspronkelijk afkomstig uit Canada en uit de keuken van mijn tante Beverley. Het is door ons vertaald naar de Nederlandse ingrediënten en[...]

Eiwitrepen zijn tegenwoordig helemaal hot. Waar vroeger alleen sporters eiwitrepen aten, zit tegenwoordig half Nederland aan de eiwitrepen. Ze zijn gezond, dus[...]

Met het einde van 2017 in zicht, is het tijd geworden voor de jaarlijkse tradititie van lijstjes maken. Voor Eerst Koken betekent dat een overzicht van de[...]

We willen gezond vanavond! Dus halen we veel groente in huis!! En nu moeten we met al dat goeds nog even enkele gerechten verzinnen, anders is het natuurlijk[...]

voor 4 personen *0.5 liter ongezoet wit druivensap *15 g gedopte walnoten *15 g poedergelatine *0.5 el oranjebloesemwater *0.5 th vanillessence *walnootolie[...]

350 gr boter 400 gr kikkererwtenmeel 2 eetl geraspte kokos 2 eetl walnoten of hazelnoten(grof gehakt) 1 theel vers gemalen kardemon zaadjes óf 2 theel[...]

voor 4 personen * 500 gr rundergehakt * 4 knoflookteentjes gepeld * 1 kleine ui heel fijn gesnipperd * 1 theel sambal oelek * 2 theel gemalen koriander * 1[...]

voor 4 personen * 500 gr rundergehakt * 4 knoflookteentjes gepeld * 1 kleine ui heel fijn gesnipperd * 1 theel sambal oelek * 2 theel gemalen koriander * 1[...]