Diversen zonder poedersuiker zout eieren

Ingrediënten Porties : 4 400 g droge bruine bonen of rode kidneybonen water om de bonen te koken (dubbele hoeveelheid) 1 afgestreken theelepel bonenkruid[...]

voor 2 personen 1-3 tenen knoflook 1 tl korianderzaad ½ halve tl tijm ½ tl peperkorrels 1 bosje rucola enkele blaadjes verse munt scheutje[...]

In deze natte barre tijden kunnen we wel een oppepper gebruiken. Dus ik ben een kruiden likeur gaan maken. Wat is eigenlijk het verschil tussen een kruiden[...]

De tuinboon (Vicia faba) Het is de enige eetbare boon die van nature voorkomt in Europa! En wordt hier al lange tijd gecultiveerd en verbouwt voor de[...]

Welke kruiden bij welke Groenten! EEN KORTE LIJST DIE JE DAARBIJ een eind op weg helpt. Er zijn altijd meer combinaties mogelijk! Maar deze passen in gepaste[...]

Gisteren weer geoogst in de moestuin: -Tuinbonen na het doppen, was toch 1,7 kilo schoon in de pan. -Veel peterselie. Klein snijden, wassen, drogen en in[...]

Deze thee is echt een voedingsmiddel en smaakt verrukkelijk. Afgelopen maandag had ik hem op mijn bureau staan om te laten trekken (2-3 miuten). Opeens rook[...]

Rode bieten en walnoten combineren heerlijk in salades. Voor vandaag heb ik 2 op elkaar lijkende maar toch verschillende salades gemaakt van rode bieten. De[...]

500 gr. aardbeien 200 gr. rucola wat vers bonenkruid 1 eetl. balsamico-azijn 2 eetl. walnotenolie rozebottelbloesemblaadjes, voor de garnering 200 gr.[...]