Diversen zonder broccoli zilverui

voor 4 personen Club sandwich (1) 12 sneden wit brood, geroosterd en beboterd , 12 dikke plakken kipfilet 8 plakken bacon, even gebakken , 2 tomaten in[...]

voor 4 personen 4 dungesneden entrecotes van ca. 125 gr. per stuk 1 el. olie zout en peper 1 groot stokbrood in vier gelijke stukken 1 vleestomaat in dunne[...]

voor 4 personen Oriëntaals dressing: Azijn 2 el ,Zoete hete chilisaus 100 ml ,Gembersiroop 1 el, sesamolie 3 el ,fijngehakte koreander Arabische[...]

voor 4 personen 2 hardgekookte eieren 5 dl arachide- of druivenpitolie (geen olijfolie!) 4 el witte wijnazijn 2 tl Franse mosterd 2 el kappertjes, grof gehakt[...]

voor 4 personen 2 hardgekookte eieren 5 dl arachide- of druivenpitolie (geen olijfolie!) 4 el witte wijnazijn 2 tl Franse mosterd 2 el kappertjes, grof gehakt[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 stuks panga of tilapiafilet 0,6 dl mayonaise 40 gram mosterd 2 el verse kervel, gehakt 2 el dragon, gehakt 100 gr peterselie,[...]

voor 8 personen 4 stuks Eendenbouten 1 liter Kippenbouillon 4 blaadjes Gelatine 6 stuks Augurken 3 stuks Kastanjechampignons 3 stuks Oesterzwammen 1 stuk[...]

1 brood, overdwars gesneden) 1 liter vleesbouillon (om het geheel vochtig te maken) Hapankorppuja (soort knackebrood) 300 gr rookham 0,5 l slagroom 0,3 l[...]

Voor de basissaus: 125 gr. kwark naturel 2 eetl. slasaus 5% of 25% vet 1 sjalot of kleine ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, fijngeperst paar druppels[...]