Diversen zonder paprika rode ui risotto

Ingrediënten Porties : 8 50 gr rijstvermicelli of rijstnoedels 8 spring roll of rijstpapier of loempiavellen 8 grote gekookte garnalen, gepeld,[...]

Ingrediënten Porties : 8 Fruitvulling 350 g verse frambozen 25 g poedersuiker, gezeefd 4 passievruchten Cakerol 3 grote eieren 115 g lichte basterdsuiker[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 el olijfolie of ghee (Indiase vorm van geklaarde boter) 4 kleine aardappels, geschild en doormidden gesneden 2 grote uien, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, uitgeperst 500 g zoete aardappelen (bataten), geschild, in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 middelgrote komkommers 2 meloenen (charentais, cantaloup of ogenmeloen) sap van 1 citroen 2 eetl. munt, fijngesneden 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte peper 1 theelepel kruidenzout 1/2 theelepel gedroogde marjolein 1/4 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 3,5 liter runderbouillon 1 grote ui, in ringen 6 plakjes verse gember 1 stengel citroengras 1 kaneelstokje 1 theelepel hele[...]

voor 8 personen 3 rijpe peren, 500 milliliter appelsap, 1 fles champagne of mousserende wijn, 1 halve citroen, 2 eetlepels Wodka, 3 takjes verse munt.[...]

Ingrediënten 1 ui 50 g boter of margarine 1 pot gevogeltefond (a 380 ml) 1 stukje foelie 1 theelepel citroensap zout (versgemalen) zwarte peper 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 12 Voor de rollen 250g middelgrote garnalen 250g varkensfilet 250g rijstnoedels 12 ronde rijstpapier vellen 1 bosje verse Thaise[...]

Ingrediënten Porties : 12 375 gr ongekookte langkorrelige witte rijst 1 grote ui, fijngesneden 25 gr verse dille, fijngesneden 25 gr verse munt,[...]

Ingrediënten Porties : 12 24 vellen filodeeg 625 gr gekookte witte rijst 1 teentje knoflook, fijngesneden 700 gr gekookt lamsvlees, in blokjes het sap[...]

voor 4 personen 4 blaadje blaadjes gelatine (8 g) 100 gram witte chocolade, in stukjes 250 milliliter slagroom (Melkan) 50 gram suiker 2 eetlepel sinaasappel-[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 gr verse munt, fijngesneden 180 ml droge witte wijn 2 eetlepels citroensap 2 eetlepels honing 1,3 kg lamsstoofvlees, in[...]

Aubergines met honing kende ik uit de Andalousische keuken, zoals deze heerlijke krokante sticks of deze gebakken plakken met honing-tijm dressing . Dit recept[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g mager lamsvlees, zonder botten, in dobbelsteentjes gesneden 350 g champignons, in schijfjes gesneden 1 ui, in dunne[...]