Diversen zonder radijs appel

Ingrediënten Porties : 10 Sauce Hollandaise 5 st zwarte peperkorrels ½ tl mosterdzaad 2 st jeneverbessen 1 el witte wijnazijn 2½ dl witte wijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 Soesjesdeeg 50 g boter 75 g bloem 2 eieren, losgeklopt 50 g gruyére, fijngeraspt ¼ tl cayennepeper Geroosterde[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr rundergehakt 1 grote groene paprika, in stukjes 1 grote ui, in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden 100 gr wortel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipkarbonades, ontveld (of een gelijke hoeveelheid kip met botten) chilipoeder (of cayennepeper) paprikapoeder zout 30 gram[...]

Ingrediënten Porties : 7 3 kipfilets 1 theelepel cayennepeper 1/2 theelepel knoflookpoeder zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 30 gram boter 1[...]

Ingrediënten Porties : 1 200 ml olijfolie 30-40 ml munt saus 50 gr verse gesneden dille 50 gr vers gesneden munt (bij voorkeur spearmint) 50 gr geplette[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 1/2 oudbakken broodjes 3 eetlepels olijfolie 1 grote ui, zeer fijngesneden 4 eetlepels verse peterselie, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 30 gr boter 3 uien, in dunne plakjes gesneden zout en versgemalen zwarte peper 5 teentjes knoflook, fijngehakt 6 eetlepels zoete[...]

Ingrediënten Porties : 12 250 g bloem ¼ theel. cayennepeper zout 15 g boter 3 theel. margarine 1 theel. plantaardige olie 1 eiwit, licht schuimig geklopt[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr lamsvlees 1 theelepel kurkuma 1 1/2 theelepel gemalen zwarte peper 1 theelepel kaneelpoeder 1/4 theelepel gemberpoeder[...]

Pompoenpuree met cayenne peper I kilo gaar gestoomde pompoen Liefst nog warm! Van Butternut, Hokkaido-Kabocha pompoen, Hubbard of Calabaza 2 eetlepels boter[...]

Ingrediënten Porties : 2 12 oesters zout 80 ml visbouillon 1 theelepel bloem 1 theelepel boter 2 eetlepels Noilly Prat (droge vermout) 50 ml witte wijn 3[...]

Ingrediënten Porties : 32 2 el arachideolie 1 el boter 1 grote ui, in stukjes gesneden 1 el versgemalen gember 2 el knoflook, geperst 1 tl kaneelpoeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 1,5 kg (fles)pompoen, gehalveerd en zonder zaadjes 50g boter 1 middelgrote ui, gesneden 1 prei, gesneden 2 teentjes knoflook, in[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 zoete aardappels 2 hele knoflookbollen 2 eetlepels olijfolie 30g boter (op kamertemperatuur) 175ml zure room light 100g magere[...]

Ingrediënten Porties : 32 2 eetlepels aardnotenolie 1 eetlepel boter 1 grote ui, gehakt 1 eetlepel fijngehakte verse gemberwortel 2 eetlepels gehakte of[...]

Ingrediënten 90 g boter 125 g bloem 300 ml visbouillon (van 1 tablet) 2 blaadjes gelatine wit 2 bakjes Hollandse garnalen (a 100 g) 1 mespunt[...]

Een Chinese kool in de Odintas. Het leuke van zo’n groente-abonnement is dat je het dus in huis hebt en het moet gegeten worden. Weinig tijd (en al[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 gr penne pasta 50 gr boter 30 ml olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 rode paprika, in blokjes[...]