Diversen zonder rucola boter

Nog maar een keer een stamppotrecept, dit keer spinaziestamppot met gerookte kip, zongedroogde tomaatjes en brie. Dit recept kreeg ik van de week van een[...]

voor 2 personen Een stuk brie 2 eieren 50 gram bloem 50 gram paneermeel of broodkruim 100 gram spinazie een stuk witlof mosterd honing citroensap olie[...]

Dag leuke mensen! Hoe gaat het? Met mij vrij goed. Ik had vandaag weer een hele leuke afspraak voor m'n kookboek en daarnaast een hele drukke werkdag. Ik was[...]

Het is eigenlijk alweer week 3 van No Cheese November, maar eerst nog een korte update van hoe het de tweede week is vergaan zonder kaas. Best goed, met een[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olie 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 2 zakken panklare spinazie (a 300 g) 1 pak mix voor pizzabodem 1 pakje sugo pastasaus[...]

Ingrediënten 5 el olie 700 g krieltjes 2 x 2 tartaartjes 2 el verse peterselie (fijngesneden) 2 el verse munt (fijngesneden) 100 g brie (in 4 plakken) 1[...]

Eigenlijk is het niet mogelijk om te stoppen met koken. Het is een soort vicieuze cirkel. Deze week begon het met de Pompoen, saffraan en sinaasappelsoep met[...]

Eigenlijk is het niet mogelijk om te stoppen met koken. Het is een soort vicieuze cirkel. Deze week begon het met de Pompoen, saffraan en sinaasappelsoep met[...]

De laatste tijd eet ik geregeld rijstewafels. Officieel net iets te hoog in koolhydraten, maar laag genoeg om brood mee te vervangen en weer eens wat anders te[...]

Dankzij de heerlijkheid die 'Telenet' heet, hadden wij prematuur geen internet meer in huis en aangezien ik niet in één of ander internetcafé ga zitten[...]

Sinds enige tijd is Gent een speciale taartenzaak rijker. Aan het Laurentplein (nr.35) prijkt Les tartes de Françoise , geopend elke dag behalve dinsdag van[...]

Met als avondmaaltijd: pizza. Altijd goed, vóóral de zelfbelegde, eigen- gebakken variant. In mijn studententijd kocht ik met dat doel een goedkope[...]