Diversen zonder tuinbonen cranberry

voor 4 personen 4 varkensschnitzels, ongepaneerd 4 el bloem 2 eieren, losgeklopt 75 gr paneermeel Peper Zout 1 t paprikapoeder 500 ml zonnebloemolie 1[...]

voor 6 personen 1 kg hamlappen, in blokjes gesneden (dit kan ook met schouderlappen, maar dan de vet spek weglaten) vet spek, in plakjes zo groot als hamlap[...]

voor 4 personen 4 varkensschnitzels, ongepaneerd 4 el bloem 2 eieren, losgeklopt 75 gr paneermeel Peper Zout 1 t paprikapoeder 500 ml zonnebloemolie 1[...]

voor 6 personen 1 kg hamlappen, in blokjes gesneden (dit kan ook met schouderlappen, maar dan de vet spek weglaten) vet spek, in plakjes zo groot als hamlap[...]

Gevulde Portobello`s Een gerechtje dat heerlijk smaakt als lunch of bij de brunch Maar ook als hapje en als voorgerechtje bij het diner. Ingredienten: 2[...]

Ingrediënten 4 el oestersaus 1 el droge sherry 3 cm verse gember (fijngesneden) 2 el sojasaus 1 el citroensap 1/4 rode peper (fijngesneden) 500 ml[...]

Ingrediënten 1 rode peper (zakje a 2 stuks) 1 spitskool 1 blikje ananasschijven (op sap (430 g)) 1/2 schaaltje verse koriander (a 15 g) 1 schaal kipsaté[...]

Ingrediënten 300 g kipfilet (in blokjes) 50 ml ketjap rode peper (fles 300 ml) 300 g witte rijst 1 spitskool 4 el zonnebloemolie 1 el kerriepoeder 50 g[...]

Ingrediënten 3 cm verse gember (zakje 150 g) 1 rode peper 2 tenen knoflook ½ Chinese kool 2 el arachideolie 300 g rundergehakt 2 el balsamicoazijn 3[...]

Met rauwe kool, lekker knapperig, maar rolt iets moeilijker. De koolbladen rollen makkelijker als je ze eerst 20 seconden blancheert. De coolwrap is een platte[...]

Het is weer volop tijd om te oogsten in de moestuin maar net als elk jaar is de opbrengst heel wisselend. Het ene jaar heb je prachtige bieten en geen boontjes[...]

voor 4 personen 240 gr oude Chimaykaas 100 gr schoongemaakte en gewassen witte kool 2 gr roze peperbessen 20 gr dunne plakjes gerookt spek zonder zwoerd 75 gr[...]

voor 6 personen 1 kilo couscous 1 theelepel zout 1 theelepel peper 350 ml water 1 dl water 4 el zonnebloemolie 200 gram boter 1 courgette 1 aubergine 1 rode[...]

voor 6 personen Met vlees : 4 flesjes Hertog Jan bier, +/- 1kg. Rundvlees, 4-6 uien, 50gr. roomboter, scheut olie, (of reuzel), scheutje balsamico azijn (of[...]

voor 6 personen 1 kilo couscous 1 theelepel zout 1 theelepel peper 350 ml water 1 dl water 4 el zonnebloemolie 200 gram boter 1 courgette 1 aubergine 1 rode[...]