Diversen zonder zeekraal witlof

Ingrediënten Porties : 6 3 el olijfolie, extra vergine 4 sjalotjes, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 450 g champignons, fijngesneden 3 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 een stuk verse gember van 2,5 cm, grofgeraspt 2 tl sojasaus 175 g feta, in blokjes van 2 cm gesneden 1½ el zonnebloemolie 225 g[...]

voor 4 personen 4 kipfilets Stukje goede verse Griekse Fetakaas 2 el groene pesto van olijven 2 forse el zongedroogde tomaatjes Zwarte peper uit je molen[...]

Ingrediënten 2 platte stukken extra belegen kaas (Goudse, elk ca. 200 g) 1 ei ½ theelepel gedroogde tijm 1 bakje pecannoten (80 g) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 1 zakje verse peterselie (30 g) ½ zakje verse basilicum ((a 15 g), in reepjes) 125 g ricotta (kaas, bakje a[...]

Ingrediënten 2 platte plakken Zaanlander kaas pikant (elk ca. 200 g) 1 eetlepel Zaanse mosterd 100 g griesmeel (pak a 500 g) ½ eetlepel karwijzaad[...]

12.30 uur. Eindelijk middagpauze. Etenstijd. Je loopt naar de kantine, nabijgelegen lunchroom of winkel om je lunch te kopen. Maar, weet je dat elke dag[...]

Dagje moestuin. Maar eerst nog even langs Heavenly Cupcakes op de Binnenweg. Daar is een proeverij van plantaardige kaasjes. Ik ben wel benieuwd, onze ervaring[...]

Postelein, wordt het nog wel gegeten? Ik zie het bij de Lepelaar wel liggen dus zal er wel animo voor zijn. Thuis aten we het bijna nooit, komt ook wel omdat[...]

Foto: website Waardeloze Haantjes En toen had ik ineens een moment van ernstige zwakte. Ik had een heerlijk gerecht gezien in de laatste Foodies, madras kerrie[...]

Vogeltongetjes. Ik kreeg ooit te horen dat een Marokkaanse dame haar Nederlandse buurvrouw uitnodigde om vogeltongetjessoep te komen eten. De buurvrouw bleef[...]

Dagje moestuin. Maar eerst nog even langs Heavenly Cupcakes op de Binnenweg. Daar is een proeverij van plantaardige kaasjes. Ik ben wel benieuwd, onze ervaring[...]

Vandaag hadden we hier een etentje. Voor velen een struikelblok om anders te gaan eten. Niet hier. Alles was BB-proof :) Hapjes - Lepel met rundscarpaccio,[...]

voor 6 personen Voor de fondue: 300 g Emmenthaler light;250 g Leerdammer light; 50 g Milner light; 4 teentjes knoflook; 1,5 dl droge witte wijn; sap van 1[...]