Diversen zonder koriander honing

Ingrediënten Porties : 10 Sauce Hollandaise 5 st zwarte peperkorrels ½ tl mosterdzaad 2 st jeneverbessen 1 el witte wijnazijn 2½ dl witte wijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 12 schelpdieren met schelp 3 theel. olijfolie ½ kleine ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 4 theel. bloem 1½ dl[...]

voor 4 personen 2 eieren 1 eierdooier 100 gr. spinazie, wilde 150 gr. boter 250 gr. diepvriesspinazie 1 dl. slagroom 2 el. azijn 2 el. wijn, witte 1 el.[...]

Het hoofdgerecht van afgelopen ELM was ook weer van 24kitchen , van Angélique Schmeinck. Op die site kun je het aantal personen invoeren voor de benodigde[...]

Ingrediënten 4 plakjes bacon 3 el olijfolie 4 tenen knoflook 7½ g platte peterselie ½ tl cayennepeper 50 g boter (4 klontjes) 4 kippenborsten[...]

In het blog van 23 janurari 2013 waren al wat tips te lezen over het verhogen van onze weerstand en met welke wintergroente we griep en verkoudheid kunnen[...]

Schorseneren. Da's puur jeugdsentiment. Man, man, wat is dat al lang geleden. Het was dan ook precies of ik in de teletijdsmachine van professor Gobelijn[...]

Vorige week was ik uitgenodigd voor een workshop met mosselen. Hoewel het mosselseizoen al even aan de gang is, zijn de mosselen nog steeds overal te[...]

Vandaag heb ik weer zo'n lekker leftover recept voor je. Hoewel het niet zo is gemaakt. Maar aangezien je er alle groente die je maar wil (lees: die in de[...]

Het is weer tijd voor de foodblogswap! In november sloeg ik even over omdat ik superdruk was met alles. Ik dacht dat december rustiger zou worden, maar ik heb[...]

Er is niets makkelijker dan bladerdeeg te gebruiken bij restjes groenten in de groentenla. Je kan er een quiche mee maken, pasteitjes, pakketjes of in dit[...]

Zo mijn wekelijkse biopakket is weer binnen! Eens kijken wat ik daar deze week mee kan gaan maken. Sinds een jaar ofzo krijg ik iedere week een biologisch[...]

Dit is een supermakkelijk en (supergoedkoop) gerecht van het leuke blog De Plantaardige Keuken . Ik heb dit al twee keer eerder gemaakt en nu weer, bestemd[...]

Het is weer tijd voor de foodblogswap! In november sloeg ik even over omdat ik superdruk was met alles. Ik dacht dat december rustiger zou worden, maar ik heb[...]

Eerst even die dressing, want die zou je zo over het hoofd zien, maar hij is best apart, omdat je er een tomaat voor moet raspen. Dat is dan ook meteen het[...]

Ingrediënten Porties : 10 4 plakjes pancetta, in stukjes 250 gr Italiaanse worst, vel verwijderd en grof gehakt 500 gr aardpeer (of topinamboer),[...]