Diversen zonder nootmuskaat

Ingrediënten Porties : 10 1 (2.3 kg) varkensribstuk snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 6 gram gesneden verse salie 60 gram boter 2 tenen[...]

voor 8 personen Deeg: 150 gram zachte boter, 2 eetlepels citroenrasp, 3 eieren (L), 150 gram suiker, 150 gram zelfrijzend bakmeel. vulling: 750 gram rabarber,[...]

voor 4 personen 2 appels (bijv. Cox d` Orange) 10 gr. boter 4 stengels rabarber 4 plakjes roomboter bladerdeeg 4 el. custardpoeder 3 el. kristalsuiker 2 1/2[...]

We gaan verder met de terugblikken op de zomer... Dit keer weer in de keuken! Wecken deed ik ook! En niet te weinig ook :) Bij ieder stukje staan ook de tijden[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]

Ingrediënten 500 g rabarber 100 g suiker 250 g aardbeien (gehalveerd) 150 ml melk 1 ei 125 g zelfrijzend bakmeel (gezeefd) 50 g rozijnen 1 kleine appel[...]

Goedemiddag! Ik ben jullie nog een paar kerstrecepten verschuldigd, dus hierbij het recept van het lekkere toetje dat ik heb klaargemaakt op eerste Kerstdag.[...]

Het is de laatste dag van het jaar, tijd voor een kleine terugblik! De afgelopen 3 maanden hadden we meer bezoekers op About FOOD dan ooit, en daar zijn we[...]

De afgelopen tijd ontving ik van producenten weer van alles, met de vraag of Eerst Koken wilde proeven. En zolang de producent in kwestie niet Maggi of Knorr[...]

Eén van de eerste groenten in onze tuin is rabarber en daar maak ik graag gebruik van. Hij smaakt lekker af in dit smeuïge cakegebak dat eigenlijk lijkt op een[...]

Behalve dat we midden in het aspergeseizoen zitten is het nu ook rabarbertijd. Asperges hadden we pas weer gegeten maar rabarber nog niet, sterker nog ik had[...]

En dan nu alle foto's op de pc staan en ik ze zuchtend, glimlachend en met een heimwee gevoel terug gekeken heb... Is het tijd om een selectie maken om met[...]

Vandaag heb ik een heel makkelijk toetjes recept voor jullie: appel crumble! Toen ik nog niet zo bezig was met gezonde voeding maakte ik wel eens crumble met[...]

Na de wafels, pannenkoeken, broodpudding, appel- en chocoladecake van de afgelopen maanden en jaren vond ik het echt wel eens tijd voor iets anders. Tijd om[...]

Vorige week zaterdag hebben we de voetjes onder tafel geschoven bij restaurant De Godevaart in Antwerpen (zie website ). Een absolute aanrader is dit ! Het[...]