Diversen zonder lamshaas bloem

Ingrediënten 1 sinaasappel 200 ml slagroom 250 g extra pure chocolade (of extra bittere) 3 eetlepels sinaasappellikeur (eventueel, slijter) zet alles op[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr ganzen- of eendenlever, vers 1 ui, geschild en in fijne reepjes 1 banaan, geschild en in ronde plakjes 25 cl[...]

voor 4 personen 1 kilo lamsvlees in dobbelsteentjes (bijv. nek), 6 sjalotjes, 2 stengels citroengras, 6 tenen knoflook, stukje laos +- 3 cm, stukje gember +-[...]

500 g kippenvleugels (zonder vleugel punten eraan) VOOR MARINADE: 1 t zout 1 volle t versgemalen zwarte peper 1 volle t knoflookpoeder 1 volle t cayennepeper[...]

voor 8 personen Deeg: 150 gram zachte boter, 2 eetlepels citroenrasp, 3 eieren (L), 150 gram suiker, 150 gram zelfrijzend bakmeel. vulling: 750 gram rabarber,[...]

Het is in huize Eetplezier een vraag die nooit opgelost komt. Wat is nu precies het verschil tussen (Vlaamse) plattekaas en kwark zoals wij die in Nederland[...]

Nigella Lawson was enkele jaren geleden “hot” in Engeland. Momenteel is ze uitgegroeid tot een bekende tv-persoonlijkheid en schrijfster. Ze[...]

"Tattie" was een vroeger veelgebruikt woord in mijn studenten- vriendengroep (toegegeven; één vriend zei het wel eens) en betekende zoveel als "smurrie,[...]

Als je het over Engelse drop hebt, dan heb je het dus feitelijk over Bassett's , de snoepfabrikant die in 1899 de kleurrijke dropmix van drop en snoep[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

Banaan, citroen & kaneel smoothie (leche con platanos)

 2 bananen 
1/2 el kaneel 
1 el citroensap 
1 el rietsuiker
[...]

250 gram schoongemaakt zoet fruit- (bijvoorbeeld banaan, meloen) met: 2 eetlepels citroensap- 50 gram suiker + 75 gram water- of: 250 gram schoongemaakt fruit[...]

250 gram schoongemaakt zoet fruit- (bijvoorbeeld banaan, meloen) met: 2 eetlepels citroensap- 50 gram suiker + 75 gram water- of: 250 gram schoongemaakt fruit[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

In een grote zak Apefeest van Katja zitten "ca. 10 kleine zakjes" (het kunnen er dus ook zomaar 11 zijn; of slechts 9..) mini apenkoppen. Het zijn dropgums met[...]