Diversen zonder rib-eye appel tomaat

Bij sushi denken we al snel aan vis. Nochtans heb ik maanden geleden eens een heerlijk vegetarische sushi bord gegeten bij Oishii in Hasselt.Tijd om dit thuis[...]

Ingrediënten Porties : 20 2 kroppen ijsberg- of Romaanse sla 225 ml Italiaanse saladedressing 500 gr dungesneden en gezouten Italiaanse ham 900 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 groene asperges, bijgesneden tot 15 cm 8 dunne plakjes (125 g) rauwe rosbief 4 bosuitjes, bijgesneden tot 15 cm 2 theel.[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 g mals rundvlees (bijv. rosbief) 1 rode ui, in ringen 3 kleine paprika's (rood, geel en groen), zonder de zaadjes, in dunne[...]

voor 4 personen -Schinkenpalmen ¼ witte kool zout 3 el azijn 2 el olie peper uit de molen suiker 8 plakken achterham -Rookvleesrolletjes 1 bosje[...]

voor 4 personen 500 gr rosbief 250 gr champigons 2 middelgrote uien blikje tomatenpuree 200 ml ongeklopte slagroom peper , zout , paprikapoeder bloem[...]

Na ons lange weekend op het buitenverblijf, is weer de hoogste tijd voor vitamientjes. Ondanks de goede voornemens, zijn de maaltijden er vaak een[...]

voor 4 personen 5 el extra vierge olijfolie zout (naar smaak) 1 bakje kastanjechampignons 1 bakje gemengde paddenstoelen 1 ui, gepeld en fijngehakt 2 tenen[...]

Zelf sushi maken, dat wou ik nog eens proberen. En dat hebben we dan ook gedaan en eigenlijk is het niet eens zo moeilijk en je heb je er niet voor nodig wat[...]

De film ‘Chocolat’ al eens gezien? Ik wel, meerdere keren zelfs. Ik kan er geen genoeg van krijgen. De film gaat over een vrouw die in de jaren '60[...]

Ja...jullie kennen mijn liefde voor gerookte zalm waarschijnlijk wel. Op de eerste avond van de ramadan lag er een pakje zalm in de koelkast en ik had er[...]

In onze omgeving -midden-Frankrijk- wordt er tussen de middag nog uitgebreid getafeld. Zodra het 'midi' -12uur- is, laat iedereen z'n werk liggen, haast zich[...]

Ingrediënten 4 witte pistolets (afbakbrood) 4 el olijfolie 1 groene paprika (in ringen) 1 ui (in ringen) 300 g gesneden rosbief (afdeling vleeswaren) 1[...]

Ingrediënten 150 g mihoen (pakje 250 g, Go-Tan) 1 komkommer 1 zoete puntpaprika 2 eetrijpe mangos 4 el Thaise zoete chilisaus (flesje 250 ml, AH) 2 tl[...]

Ingrediënten ½ rode peper 75 g gezouten cashewnoten 3 el kraanwater 80 g mihoen 200 g rode bieten 2 el vissaus 2 bosuitjes 12 rijstvellen 15 g munt[...]

Ingrediënten 1 kg witte asperges 1 sjalot 500 g krieltjes 1 pakje saus voor asperges (37 g) 25 g boter 15 g peterselie 75 g waterkers 150 g gebraden[...]