Diversen zonder rund kippenbout

Het begon als een experiment. Ondertussen één van onze favoriete gerechten. Je kiest zelf of je het met of zonder kaas maakt. groentenvulling : 1 ui[...]

Ooit was ik met familie op vakantie in het zuiden van Engeland. We aten daar best vaak in een soort pub-achtige restaurants. Van die locals only plekjes waar[...]

Het thema van het foodblog event in januari was 'de Hollandse pot gaat internationaal' . Wij deden mee en stuurden ons recept voor lasagne met boerenkool en[...]

Het was een heerlijke, zonovergoten week. 's Ochtends helemaal wit van de rijp en 's middags een strakblauwe lucht en zo'n 15-20°C. Heerlijk! Buiten van[...]

Ik kwam deze tag afgelopen weekend op diverse blogs tegen. En ik vind hem leuk. Dus waarom zelf niet invullen? Eten neemt nu eenmaal best een belangrijk deel[...]

Ingrediënten 1 kilo pompoen (in parten (5 cm)) 3 eetlepels olijfolie 2 uien (gesnipperd) 400 g rundergehakt 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 zakje[...]

“Geroosterde groente? Ja lekker, maar daar moet altijd zoveel olie bij…!” hoorde ik laatst iemand zeggen. Maar dat is niet helemaal waar. Ook[...]

Ik mocht van Freasy meewerken met een actie om hun nieuwe maaltijden te testen. Daar zeg ik geen nee tegen. Want hoe fijn is het om een verse maaltijd in de[...]

Zo op het einde van een jaar in de blogstatistieken duiken, ik vind dat weleens leuk. Bovendien was het een opdracht uit Het blogboek , dus ik heb een extra[...]

Oktober is pompoenmand. We kunnen er niet omheen. En zeker niet in blogland. Gelukkig levert de ultieme herfstgroente best mooie plaatjes op! Hoewel ik vroeger[...]

De afgelopen week ging onze verwarming voor het eerst weer aan. In mijn hoofd sluit dat de zomer officieel af en luidt het de herfst in. Hoewel het voor mij[...]

Nu ja, ik geef toe dat je eigenlijk nooit té vaak tomaat en mozzarella kan eten, maar je kan het wél héél vaak eten. Dat heb ik de afgelopen week gedaan. Onder[...]

Met één pompoen kan je heel veel doen. Je kan bijvoorbeeld lasagne maken. En je kan eventjes later bijvoorbeeld nog eens lasagne maken. Wat begon met één[...]

Waarschuwing: smaakexplosiegevaar! Het is bijna belachelijk wat enkele groentjes en een oven teweeg kunnen brengen. Wat? Geloof je me niet? Ik geloofde het ook[...]

… en kon daar drie gerechten lang van alles mee doen! Ik heb de groente lang genegeerd en daarna heb ik lange tijd gedacht dat ze enkel goed was om soep[...]