Diversen zonder yoghurt garnalen

Ingrediënten Porties : 6 3,5 liter runderbouillon 1 grote ui, in ringen 6 plakjes verse gember 1 stengel citroengras 1 kaneelstokje 1 theelepel hele[...]

Ingrediënten Porties : 6 180 gr gemalen kokos 175 gr sjalotjes 3 teentjes knoflook 15 gedroogde rode chilipepertjes 5 plakjes verse gemberwortel 5[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 600 ml visbouillon 2 el vissaus 2 el suiker 275 g jonge nieuwe aardappelen, geschrapt en gehalveerd 1 rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g gedroogde shii-take paddestoelen 100 ml kokend water 1 l runderbouillon 4 verse limoenblaadjes, gescheurd 1 stengel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 groete rode ui, fijngehakt 2 grote knoflooktenen, fijngehakt 3 stengels citroengras 120 ml sojasaus 1 eetlepel arachideolie[...]

Ingrediënten Porties : 8 150 gr ronde rijst noodles 2 afgestreken eetlepels rode curry pasta (naar smaak !!!) 1 Spaanse peper, van zaad en zaadlijsten[...]

Ingrediënten Porties : 8 Voor de gehaktballetjes 3/4 kilo varkensgehakt 4 sjalotjes, versnipperd 2 bolletjes knoflook, fijngehakt 2 eetl Vietnamese[...]

Ingrediënten Porties : 6 De bouillon 1 flinke soepkip 1 stengel sereh (citroengras) stuk gemberwortel, in plakjes 3 gedroogde hete pepertjes 1/2 theel[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 bosuitjes 200 g paksoi, in dunne reepjes 100 g peultjes, in zeer dunne lengtereepjes 2 eetl. limoensap 1 eetl. Thaise vissaus[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g kipfilet, in reepjes 1/2 theel. Chinees vijfkruidenpoeder 2 eetl. lichte sojasaus 1 1/2 l kippenbouillon (van blokjes) 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g (ca. 40 stuks) rauwe, gepelde garnalen (eventueel diepvries, ontdooid) 1 eetl. oosterse sesamolie 1½ eetl. donkere[...]

Ingrediënten Porties : 4 750g sucadevlees (runderstoofvlees) 4 el olie (bijv. arachide- of zonnebloemolie) 3 uien, fijn gesneden 3 à 4 (evt. méér!) tenen[...]

Ingrediënten Porties : 6 1,5 dl zoete witte dessertwijn naar keuze 4 dl slagroom 1,5 dl volle melk 5 dooiers van grote eieren 100 gram suiker 2 stengels[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 verse zalmfilet met huid (er moeten voldoende plakjes voor 10 personen uitgesneden kunnen worden) 10 scampi's (middel) 100 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 gr biefstuk, in dunne plakjes 1-2 rode pepers, zaadlijsten verwijderd en in stukjes 3 lenteuitjes, in stukjes 1 stengel[...]