Diversen met paprikapoeder

Ingrediënten Porties : 8 3 aubergines, in totaal circa 675 g 2 flinke knoflooktenen 30 g amandelen, gemalen 1 el citroensap 1 tl komijn, gemalen 1 el[...]

voor 4 personen 500gr paellarijst (risottorijst) 100ml witte wijn 1 l groentebouillon 2 uien, fijngehakt 1 Spaanse peper, fijngehakt (zonder zaadjes) 2[...]

Ingrediënten 1 tl gemalen kruidnagel 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl zoet gerookt paprikapoeder 4 tl garam masala 3 citroenen (schoongeboend) 10 tenen[...]

De zon begint weer steeds uitbundiger te schijnen, dus hoog tijd voor zomerse recepten! Hier een recept van Ottolenghi met aubergine en bulgur. Je kunt dit[...]

Einde van de maand, dus alweer tijd voor de foodblogswap ! Ik mocht deze maand kiezen van de blog Great Little Kitchen van Stephanie. Een keuze maken leek op[...]

Chermoula is een multifunctionele Noord-Afrikaanse saus, welke wordt gebruikt voor marinades voor vlees, vis of groente. Maar je kunt het ook door gekookte[...]

Kip met aardbeien? Kip met ààrdbeien? Nee, echt: KIP MET AARDBEIEN? Ja, kip met aardbeien! Maak het maar eens, je zal wel zien. Pasta met aardbeienpesto,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 dl halfvolle melk 1 dikke schijf ui, met schil 1 citroen 1 laurierblad 4 grote of 6 middelgrote, rijpe avocado's 50 g zachte,[...]

( Nederlands? scrollen ↓↓) And here are they: to serve with the " Authentic Ethiopian Injera ". Some Ethiopian dishes to serve with the Injera ([...]

( Nederlands? scrollen ↓↓) And here are they: to serve with the " Authentic Ethiopian Injera ". Some Ethiopian dishes to serve with the Injera ([...]

Voor deze derde stop doen we een dag op voorhand al de inkopen. We vinden op internet veel informatie over dé enige juiste manier om couscous te bereiden en[...]