Diversen met basilicum

' Kalkoen uit de oven, een heerlijk garnalenspiesje of een lekkere salade met tonijn. Het klinkt allemaal heerlijk natuurlijk, máár als je vegetarisch bent is[...]

Ingrediënten: - 1 bosje groene asperges - 3 el extra vergine olijfolie - 1 el balsamicoazijn - 1 zakje gemengde salade - 2 bollen buffelmozzarella - 100 g[...]

Ingrediënten: - 2 bolletjes mozzarella di bufala - 4 volle eetlepels crème fraîche - zeezout en peper - 1 citroen - basilicum - 1 rode peper - olijfolie -[...]

Pompoen is heel veelzijdig, ik zei het al in mijn posting over Pompoensoep ....... ' met een pompoen kan je heel veel doen '. Vanavond stond er weer pompoen op[...]

voor 4 personen Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit blik 1 handvol gehakte pistachenoten[...]

Deze zoet-frisse, romige rode paprika spread is niet alleen heerlijk op brood (helemaal op toast!), maar ook lekker bij crackers of om je komkommerschijfjes of[...]

Ingrediënten 1 bak paglia e fieno (verse dunne lintpasta, 250 g) 1½ liter kippenbouillon (van tablet) 1 zak rucola (sla, 75 g) 3 bosuitjes 2[...]

Ingrediënten 1 kilo vastkokende aardappels (biologisch) 500 g pompoen (biologisch) 2 rode uien (biologisch) 6 teentje knoflook (biologisch) 2 citroenen[...]

Voor het volgende recept presenteer ik aan u: De aardpeer. Ja, die ja. Ook ik wist niet waar ik naar keek toen ik een mysterieus pakje op mijn stoep vond. Had[...]

Ik vind het zo saai dat het zo vroeg donker is. Wanneer ik klaar ben met werken is het al lang donker, waardoor ik alleen nog maar zin heb om onder een[...]

Koolrapen kunnen best groot zijn, dus na het maken van de spelt/gort-totto heb je, zoals ik, waarschijnlijk nog een stuk over. Altijd fijn, want dan kan ik nog[...]

Het is een beetje stil hier he? Ik heb geen internet thuis dus ik kan even niet zo veel bloggen. Daarom geen nieuwe berichten afgelopen weekend maar vandaag[...]

Soms flans je maar wat in elkaar met de ingrediënten die je toevallig in huis hebt. Zo deden wij dit ook met deze quinoa salade met rode bieten, veldsla,[...]

Wij eten regelmatig couscous. Ik vind het echt een lekker alternatief voor rijst of pasta. Ik ben nooit heel erg van de vaste recepten maar ik eet couscous[...]