Diversen met appel

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Polenta is een maisproduct, namelijk grof of minder grof gemalen mais . Vooral in Noord-Italië wordt polenta gegeten als stevige maagvuller. De polenta wordt[...]

Een paar weken geleden kondigde ik het Foodblog-event december aan, met als thema Cranberries . Daarin de oproep aan alle Nederlandse foodbloggers om deze[...]

gemaakt op 20 mei Donderdag is er meestal tijd om te bakken, dus weer een wat bewerkelijker brood. Het smaakte als een soort cake. Deeg maken van: 125 ml[...]

Bramen lenen zich perfect om in te vriezen. Mijn moeder heeft een paar mooie bramenstruiken in haar tuin staan en dankzij de opbrengst van die struiken had ik[...]

Ik was vorige week uitgenodigd in de kookstudio's van Miele in Mollem. De uitnodiging was het kwaliteitsmerk helemaal waardig en deed alvast het allerbeste[...]

Ingrediënten 4 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries) 2 stevige appels (bijv. Elstar) 1 stevige handpeer 2 el citroensap 125 g gedroogde vijgen 3 el[...]

Ingrediënten 1 ei 2 zakjes vanillesuiker 1 tl gemalen kaneel 250 ml melk 8 sneetjes casino wit 40 g boter zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 1 friszoete en stevige appel (bijv. jazz) 1 citroen 3 eieren 125 g zelfrijzend bakmeel 150 ml melk ½ tl gemalen kaneel 2 el suiker 50 g[...]

Ingrediënten 225 g bloem (gezeefd) 1 zakje bakpoeder 100 g witte basterdsuiker 1 tl gemberpoeder (djahé) 50 g rozijnen 2 appels (in heel kleine stukjes)[...]

Crème Brûlée wil vertaald zoveel zeggen als ‘gebrande Room’, waarbij het Romige dan een Custard-Vla is. Crème Brûlée is heel makkelijk te maken.[...]

Wij zijn nu een week bezig met de Detox van Floraa . Tijdens de detox mogen we geen zuivel, gluten, suiker en vlees, maar wel lekker veel groenten en fruit![...]

Ingrediënten: - 115 g boter, op kamertemperatuur - 115 g fijne kristalsuiker - 3 eieren, gesplitst - 2 el melk of sinaasappelsap - 1 tl vanille extract -[...]

Mijn allereerste Moederdag als moeder! Voor mijn eigen moeder en mijn schoonmoeder was het ook een bijzondere dag; de eerste Moederdag als oma. Reden genoeg om[...]

Soms krijg ik mijn dagelijkse (online) leven de indruk dat men denkt dat Marokkaanse Nederlanders alleen maar spannende zoete luxueuze amandelspijskoekjes met[...]

Wij zijn nu een week bezig met de Detox van Floraa . Tijdens de detox mogen we geen zuivel, gluten, suiker en vlees, maar wel lekker veel groenten en fruit![...]