Diversen met kersen

voor 2 personen - 60 gram pure chocolade - 125 ml slagroom - 25 gram suiker - 1 el cacaopoeder - 1 el creme de cacao (likeur) - enkele druppels vanille-aroma[...]

Eind maart schreef ik een berichtje dat de tuin voorzichtig begon te bloeien. Vooral de krokussen deden het goed. Nu, begin juni, bloeit en groeit alles![...]

- Roer 1/2 kleingesneden sinaasappel door 2 dl chocoladevla. Garneer met plakken sinaasappel en geroosterde geschaafde amandelen. - Meng yoghurt met[...]

600 gr aardbeien, 600 gr kersen, 600 gr abrikozen, 600 gr perziken, 600 gr mirabellen, 600 gr pruimen, 600 gr peren, 600 gr blauwe druiven, 600 gr witte[...]

Voor de pannenkoekrolletjes: - 1 pak kant en klare pannenkoeken - beetje jam - beetje appelstroop - beetje hazelnootpasta - beetje pindakaas Voor de pizza: -[...]

Ik zag ergens een foto van een fruitsalade met stukjes meringue erdoor en dat leek me zo lekker dat ik direct aan de slag ging. Die meringues kan je natuurlijk[...]

Voor de derde keer op rij hebben we dit jaar een bezoekje gebracht aan een aantal fruittelers en boerderijen die op tweede pinksterdag hun deuren openen voor[...]

Voeding, Levensstijl en Borstkanker Voor een vriendin heb ik een aantal dingen op een rijtje gezet over voeding en borstkanker. Het leek me een goed idee om[...]

'Alle vitamines en mineralen binnen krijgen is moeilijk? Helemaal niet! Als je elke dag 'een regenboog van kleuren' aan fruit en groente eet heb je al je[...]

Waarom eigenlijk vasthouden aan een klassiek menu? Vegetarisch eten leent zich veel beter dan menu’s met vleesgerechten om meerdere kleine gangen te[...]

Ingrediënten 10 blaadjes witte gelatine 500 g verse kersen (gewassen) 100 ml dubbeldrank bessen & druiven 500 g volle kwark 175 g witte basterdsuiker 250[...]

Ingrediënten ½ pak zomerfruit (of bosvruchtenmix (diepvries, a 300 g)) 1 zak marshmallows (285 g) 125 g mascarpone (of 125 ml crème fraîche) 2[...]

4 porties. Voor de topping: 50 g Muesli 50 g gehakte hazelnoten 50 g gehakte amandelen 50 g bont suikerstrooisel Om te dippen (naar believen): 500 g gemengde[...]

Verse vruchten zoals aardbeien, abrikozen, ananas, bessen, bramen, citrusvruchten, druiven, frambozen, kersen, kruisbessen, meloen, nectarines, peren,[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

Als ik bak en dat komt regelmatig voor natuurlijk dan bak ik graag steeds wat anders. Ik blijf het een uitdaging vinden te zien of het lukt, hoe ik het recept[...]

voor 4 personen 350 g bloem * 75 g boter of margarine,in stukjes * koud water,voor het deeg * 675 g vers fruit van het[...]